烹调屋蒸梅菜肉饼
- 菜谱
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看起来不怎么样，可是吃起来味道是很不错，很下饭。。
用料
| 梅干菜 | 克 |
| 猪肉沫 | |
| 香菇 | 适量 |
| 生抽、盐、油 | 适量 |
咸梅菜洗净浸泡约1小时再切碎，冬菇泡软切碎……
![蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第2张]( "蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第2张")
五花肉剁成肉泥，加点生抽，鸡精，油少许，加入梅菜和冬菇剁捞均匀……
![蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第3张]( "蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第3张")
将肉压成饼状，放於一小碟中，放电饭锅与饭一起蒸即可。
![蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第4张]( "蒸梅菜肉饼的做法步骤图，蒸梅菜肉饼怎么做好吃 第4张")
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看起来不怎么样，可是吃起来味道是很不错，很下饭。。
用料
| 梅干菜 | 克 |
| 猪肉沫 | |
| 香菇 | 适量 |
| 生抽、盐、油 | 适量 |
咸梅菜洗净浸泡约1小时再切碎，冬菇泡软切碎……
五花肉剁成肉泥，加点生抽，鸡精，油少许，加入梅菜和冬菇剁捞均匀……
将肉压成饼状，放於一小碟中，放电饭锅与饭一起蒸即可。
