蒸饼卷菜

初一的饺子初二的面，初三蒸饼团团转。类似春饼吃法，可以烙可以蒸，可以薄可以厚，卷菜荤素搭配，老少皆宜。

用料  

蒸饼卷菜的做法  

1. 胡萝卜榨汁后略加热和面，分成双数饼胚。

2. 两个饼胚中间刷油，尽量涂匀。

3. 竹笼屉坐水烧开，依次擀制饼胚上屉蒸十二分钟即可。稍凉后撕开。

4. 早餐卷菜吃，推荐土豆丝最佳标配，其他菜随意。

小贴士

温水和面最佳，也可以烫面凉水掺合。