❗早餐不重样❗金针菇土豆丝饼❗
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土豆不仅可以做菜,还可以做面食哦
蔬菜饼是现在减肥人士喜欢的美食之一
早餐不重样,换着花样吃
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用料
土豆 | 2个 |
金针菇 | 1把 |
葱花 | 15克 |
青椒 | 1个 |
面粉 | 根据实际情况 |
生抽 | 5克 |
盐 | 5克 |
十三香粉 | 10克 |
黑芝麻 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
❗早餐不重样❗金针菇土豆丝饼❗的做法
❣️准备好所有食材
❣️土豆➕金针菇➕鸡蛋➕青椒➕小葱➕面粉➕十三香粉➕盐
❣️青椒,小葱切碎
❣️土豆切丝,用清水洗几次,洗掉淀粉
❣️金针菇,泡一下
❣️土豆丝金针菇控水
❣️加入葱花,青椒
❣️再加三个鸡蛋
❣️加入适量面粉,一勺十三香,半勺盐
❣️搅拌均匀,成差不多黏糊就可以
❣️起锅刷油,油七分热,加入面糊,撒上点黑芝麻,小火煎
❣️底部定型后,翻面再煎一会儿
❣️两面都定型后,两分钟翻一次,多翻几次面,差不多翻两次就可以了就可以
❣️外焦里嫩,芝麻也很香哦
❣️趁热吃哦
小贴士
❣️小火煎
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