土豆饼早餐
- 饼
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量,为了土豆不那么稀 |
孜然粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
土豆饼早餐的做法
土豆刨成丝
加入一个鸡蛋,少许孜然粉、胡椒粉、椒盐(量没有关系,不要太多即可,因为最后还是会用番茄酱)
充分搅拌均匀
少许油,平铺土豆饼,待一面凝固即可翻面
两面稍微煎焦,出锅挤上番茄酱,美味开始
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