烹调屋🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼
- 早餐食谱
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经常给儿子做的一个小饼，今天让他给起个名字，他想了下就说既然是土豆胡萝卜那就叫土拨饼吧，哈哈！这家伙还挺有创意的啊😆
用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 面粉 | 1饭勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐十三香鸡精 | 适量 |
🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法
晚餐只有小孩一个人吃，所以我用了半根胡萝卜半个土豆
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第2张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第2张")
切成细丝，可以用刮菜板刮丝，我喜欢刀切的，对于一直切菜的人来说也很快，三五分钟就切好了。
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第3张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第3张")
加入一个鸡蛋，电饭锅饭勺那么多的面粉，葱碎，十三香，盐和鸡精，不要加水，不要加水！
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第4张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀，图片中几乎看不到面粉，其实是够的。面粉不宜多。
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第5张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第5张")
油锅烧六成热，下入材料，用锅铲慢慢往两边摊开。中小火煎，土豆和胡萝卜都很容易糊，所以注意火候。
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第6张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第6张")
当当当，出锅啦！比平常的手抓饼都大的一个饼，小孩一顿吃完了。
![🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第7张]( "🥔🥕早晚餐饼~土豆丝饼~土拨饼的做法步骤图 第7张")
小贴士
只放土豆也可以的，就是土豆丝饼了。只放胡萝卜的我没做过，应该也不错✌️
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