手揉版大理石吐司，小白也能做

减脂小朋友不太敢出门买吐司
于是就开始动手自己做啦
方子主要是学了@知味小肆
自己做了一些修改
成品还是不错的

用料  

手揉版大理石吐司，小白也能做的做法  

1. 材料备好
   主面团除黄油外全部放到一起
   揉成面团
   然后把内心材料放在一起揉成面团
   放冰箱冷藏

2. 然后到了最重要的环节
   揉出膜
   下厨房有好多方子
   就像洗衣服一样一直推搓
   出膜为止

3. 面团整成正方形

4. 切成条，编成辫子
   放进吐司盒

5. 发酵
   我的烤箱没有发酵功能
   常温发了2小时
   烤箱上下火180度40分钟
   我的烤箱是美的的
   烤完后觉得有一丢丢火大
   大家可以试试175度40分钟
   或者180度35分钟

6. 光不是很好
   也不太会拍
   但是口感还是不错的
   非常松软

7. 切开后还有美美的大理石纹路

8. 拿他做了三明治🥪
   完美的衍生品