烹調屋香酥日式豆腐
- 日式料理
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隨心而動
用料
| 日式豆腐 | 5只 |
| 青椒 | 4個 |
| 鹽 | 適量 |
| 味精 | 適量 |
| 玉米澱粉 | 裹面 |
| 耗油 | 半勺 |
| 白芝麻 |
香酥日式豆腐的做法
準備好食材，並將日式豆腐沾蛋液裹上玉米澱粉
![香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋內熱油，下入日本豆腐，煎至金黃泛焦
![香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱油煸蒜
![香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下青椒，炒至泛焦，下日本豆腐，再加鹽 味精 耗油 少量糖調味，最後下入澱粉水勾芡
![香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香酥日式豆腐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
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