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在家也能做的肯德基同款薯條的做法步驟及圖解,美味正宗的在家也能做的肯德基同款薯條做法
在家也能做的肯德基同款薯條
用料
土豆 | 2個 |
油 | 500克 |
鹽 | 少許 |
玉米澱粉 | 2勺克 |
在家也能做的肯德基同款薯條的做法
土豆削皮切條。
放入開水中煮至略帶透明狀即可撈出冷卻。
薯條冷卻後裹一層薄薄的幹玉米澱粉。
放入冰箱冷凍室冷凍約2小時。
放入六層熱的油鍋中炸第一遍。
炸完一遍的薯條撈出冷卻。
吃之前炸第二遍。
撈出,用手抓一點鹽薄薄地灑在薯條表畫即可。
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