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每人每天1.8公斤菠蘿炒飯,很難嗎?的做法步驟及圖解,美味正宗的每人每天1.8公斤菠蘿炒飯,很難嗎?做法

每人每天1.8公斤菠蘿炒飯,很難嗎?

每人每天1.8公斤菠蘿炒飯,很難嗎?的做法步驟圖

大家最近都聽說過18kg鳳梨的梗了吧
那我就也來蹭個熱度吧
人乾飯魂
每人每天1.8kg菠蘿炒飯
這總不過分吧

用料  

菠蘿/鳳梨
隔夜飯
雞蛋
蝦仁
洋蔥
胡蘿蔔
青豆
玉米粒
咖喱粉
生抽
白糖

每人每天1.8公斤菠蘿炒飯,很難嗎?的做法  

  1. 把菠蘿/鳳梨剖開,把果肉挖出來

  2. 把蝦仁/胡蘿蔔丁/青豆/玉米粒燙熟撈出瀝乾

  3. 熱鍋冷油,敲2個雞蛋炒散

  4. 加入洋蔥丁炒出香味

  5. 加入隔夜飯炒散炒熱

  6. 加入燙熟的蝦仁/胡蘿蔔/青豆/玉米粒一起翻炒

  7. 加入適量的咖喱粉/生抽/白糖炒出香味

  8. 盛出來裝在菠蘿裏,撒上松子蔥花就做好啦!

小貼士

菠蘿和鳳梨最大的區別
就是菠蘿有倒刺,但是鳳梨沒有
倒刺就是果肉上的黑色小東西
要記得切乾淨,不然會傷到口腔

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