水晶玉米糉

有時間的時候我喜歡去新浪網的美食網站看看美食、美圖，偶爾一次看了一個學做水晶玉米糉的視頻，正好家裏還有點兒原材料，就心血來潮的在家做了一次，所用的玉米葉只要去市場買玉米的時候不拔葉兒就夠了，呵呵！感覺還不錯，貼上來和大家共享！

用料  

水晶玉米糉的做法  

1. 將西米過涼水後馬上瀝乾，鮮玉米粒少將晾乾備用

2. 拌入適量的色拉油和白糖並充分攪拌

3. 玉米葉洗淨擦去水份

4. 然後像包糉子一樣將西米和玉米包裹起來，玉米放中間位置

5. 捆紮好後放入開水中煮十到十五分鐘即可

6. 吃的時候灑上芝麻（視頻裏說的是用黑芝麻，爲了顏色更好看，家裏沒有了，只能用這個代替，呵呵）