端午節美食
- 端午節食譜
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用料
肉 | 1000克 |
糯米 | 2000克 |
糉葉 | 兩把 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
味精 | 適量 |
香菇 | 適量 |
生薑 | 適量 |
蒜頭 | 適量 |
生抽 | 適量 |
端午節美食的做法
腿肉切塊加入鹽,味精,蠔油,生薑,蒜頭適量(醃過夜)
糉葉洗淨晾乾備用
豆沙是之前做好放速凍(豆沙糉備用)
糯米洗淨加入食用鹼適量
成品出爐
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