權式 鳳梨優格烤雞

用料  

權式 鳳梨優格烤雞的做法  

1. 在雞胸肉上切數刀花紋，再撒上海鹽和胡椒粉，醃20分鐘。

2. 將鳳梨和洋蔥切成大塊狀備用。

3. 將原味優格、咖喱粉和蒜末充分混合均勻後備用。

4. 將3⃣淋到醃好的雞胸肉上，再放進微波爐加熱5分鐘，即可食用。

小貼士

可用蘋果或甜椒取代🍍，也十分對味。