零油快手懶人奧爾良勞烤雞排

用料  

零油快手懶人奧爾良勞烤雞排的做法  

1. 用烤翅粉醃製好雞腿肉，蓋上廚房紙防止過程中油花四濺。放入微波爐，我用加熱檔連續加熱三次

2. 出來雞腿就已經熟了。

3. 一滴油未加，反而把雞皮的油逼出來了。

4. 放入家用小烤箱，300華氏度的樣子慢烤五分鐘。

5. 讓雞皮變焦脆，也能出更多油。

6. 外焦內嫩，完成開吃。