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姜燒肉的做法和圖解 好吃的姜燒肉家常做法

姜燒肉

姜燒肉的做法步驟圖,姜燒肉怎麼做好吃

用料  

豆角
豬裏脊肉片
薑絲
青椒
西紅柿
醬油
味林
或料酒
姜泥

姜燒肉的做法  

  1. 肉片爲防縮,在肉片用刀背拍鬆,有筋的地方用刀切一下.用醬油,姜泥,米酒兩面抹勻

  2. 平底鍋放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出

  3. 另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角,加入醬油,糖,少許鹽調味.盛盤備用

  4. 炒鍋小火,加入醬油,味林,米酒,糖,薑絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可

  5. 小番茄切半,裝飾即可

標籤: 姜燒肉 燒肉 好吃
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