烏東面（松下麪包機105版）

用麪包機揉麪很省事兒，麪條筋道有嚼勁，和外面賣的一樣好吃，自己做的還放心，無添加更健康！喜歡吃烏東面的人一定要嘗試下。

用料  

烏東面（松下麪包機105版）的做法  

1. 把所有材料放入麪包機桶內，選擇烏東面意大利麪麪糰，15分鐘後取出麪糰，用保鮮袋裝好放冰箱冷藏1小時

2. 1小時後拿出麪糰，案板上撒一些麪粉，用擀麪杖將麪糰擀成3-5mm左右的麪餅

3. 麪餅兩面都均勻的撒上面粉，可適當多撒些，以防止麪條粘住。然後把麪餅折3折，用刀切成3-5mm左右的細條。

4. 最後把上一步驟中的切條一一拉開，就大功告成啦

5. 加上自己喜歡的蔬菜，敲個雞蛋，最好再來點海鮮、牛肉啥的，就變成了美味的海鮮烏東面和牛肉烏東面啦

小貼士

第三個步驟很關鍵，麪餅的厚度和切條的厚度決定了麪條的粗細，因此這個步驟中的3-5mm可根據個人喜好做調整。

另外面餅兩面可適當多撒一些麪粉，用手抹勻，可以防止麪條粘在一起