茶葉蛋
- 料理機食譜
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在家自制茶葉蛋,比買回來的還要好吃!
用料
雞蛋 | 18個 |
紅茶 | 5克 |
八角 | 2顆 |
香葉 | 2片 |
桂皮 | 1段 |
小茴香 | 1小量勺 |
幹辣椒 | 3個 |
草果 | 1個 |
老抽 | 20克 |
生抽 | 30克 |
鹽 | 3小量勺 |
茶葉蛋 的做法
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在家自制茶葉蛋,比買回來的還要好吃!
雞蛋 | 18個 |
紅茶 | 5克 |
八角 | 2顆 |
香葉 | 2片 |
桂皮 | 1段 |
小茴香 | 1小量勺 |
幹辣椒 | 3個 |
草果 | 1個 |
老抽 | 20克 |
生抽 | 30克 |
鹽 | 3小量勺 |