簡單自制電飯煲蛋糕
- 電飯煲食譜
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今天第一次給寶貝自制電飯煲蛋糕!忐忑的居然成功啦!沒什麼工具,就家裏鍋碗瓢盆用用
用料
雞蛋 | 4 |
麪粉 | 三湯勺 |
糖 | 三湯勺 |
醋 | 3-4滴 |
酸奶 | 一小瓶 |
簡單自制電飯煲蛋糕的做法
忘記拍照了!只留這幾張
四個雞蛋蛋清和蛋黃分離,分別裝兩個盆裏,大一點比較好操作!盆不要有水!整個過程沒有用到水!
蛋清放到冰箱十分鐘後取出,蛋黃里加入麪粉,牛奶,糖,攪拌均勻!
取出蛋清,加點醋,一個方向打,我用三跟筷子比較快!打到糊狀,分三次加入蛋黃裏,用飯瓢上下拌勻,電飯煲放點油,預熱會,倒入半成品,出氣口要用布悶起來。坐等蛋糕
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