小羽私廚之四川冒菜
- 快手菜
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用料
牛裏脊 | 2兩 |
菜花 | 半個 |
西葫蘆 | 半個 |
土豆 | 半個 |
蓮藕 | 半個 |
豆芽 | 1小把 |
金針菇 | 1小把 |
調料 | |
鹽 | 5g |
郫縣豆瓣醬 | 30g |
蒜末 | 20g |
姜 | 1小塊 |
胡椒粉 | 5g |
花椒粉 | 5g |
香菜 | 1小把 |
小茴香 | 5g |
桂皮 | 1塊 |
香葉 | 2片 |
芝麻油 | 5g |
花椒油 | 5g |
小米椒 | 5個 |
小羽私廚之四川冒菜的做法
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