平菇豌豆尖

用料  

平菇豌豆尖的做法  

1. 平菇洗淨撕成小片，幹鍋中火熗出水，時間可自己把握，注意別弄焦了，然後起鍋

2. 油三成熱時加入幹辣椒段和蒜片

3. 炒出香味後下豌豆尖

4. 豌豆尖架子塌了以後加入平菇翻炒

5. 加入鹽和雞精，關火，起鍋。

小貼士

簡單又好吃，最愛豌豆尖