零烹飪基礎也能做出好吃的煎牛排

用料  

零烹飪基礎也能做出好吃的煎牛排的做法  

1. 在牛排上撒上黑胡椒和鹽，塗抹均勻後醃製20分鐘；

2. 鍋內放入牛肥肉（可以從牛排上切下來），煎出牛油；

3. 放入牛排，煎2分鐘；

4. 翻面，再煎2分鐘；

5. 放入大蒜和百里香，再煎1分鐘；

6. 出鍋，劃上黑胡椒醬。

小貼士

如果想讓牛排煎出來有漂亮的條紋，建議用橫紋鍋煎哦~