烹調屋茉莉花茶凍
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用料
| 茉莉花茶包 | 3包 |
| 白涼粉 | 15g |
| 白砂糖 | 適量 |
| 熱水 | 600ml |
| 牛奶 | 1瓶 |
茉莉花茶凍的做法
我用的是車仔茉莉花茶包，可以根據自己的愛好來選擇，紅茶綠茶都可以。拿3個茶包泡在600ml的熱水裡，泡15分鐘。再根據自己的口味加入白砂糖，攪拌至融化
![茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第2張]( "茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第2張")
倒入小奶鍋，開小火加熱，倒入15g白涼粉，攪拌至融化。倒入剛才的大碗裡，稍等冷了就放進冰箱冷藏1小時
![茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第3張]( "茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第3張")
茶凍凝固後拿出，用勺子或小刀把茶凍弄成小小塊
![茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第4張]( "茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第4張")
把茶凍倒進杯子裡，再倒入奶。可以是純牛奶🥛，旺仍牛奶🥛，益利多，我倒的是四洲。
![茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第5張]( "茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第5張")
一杯好喝的茉莉花茶凍就完成啦
![茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第6張]( "茉莉花茶凍的做法步驟圖，茉莉花茶凍怎麼做好吃 第6張")
小貼士
這個量可以做三杯
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