烹調屋涼拌黃瓜金針菇粉絲
- 菜譜
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用料
| 金針菇 | 1把 |
| 黃瓜 | 2根 |
| 龍口粉絲 | 1把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陳醋 | 6勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 老乾媽 | 1勺 |
| 香油 | 4勺 |
涼拌黃瓜金針菇粉絲的做法
金針菇去根洗淨焯水2分鐘；粉絲先用涼水泡軟後放入鍋中煮2分鐘；黃瓜擦絲。蒜切碎。
所有菜都倒入盆中，放入陳醋、生抽、蒜、老乾媽、糖、香油，拌勻即可。
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用料
| 金針菇 | 1把 |
| 黃瓜 | 2根 |
| 龍口粉絲 | 1把 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陳醋 | 6勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 老乾媽 | 1勺 |
| 香油 | 4勺 |
涼拌黃瓜金針菇粉絲的做法
金針菇去根洗淨焯水2分鐘；粉絲先用涼水泡軟後放入鍋中煮2分鐘；黃瓜擦絲。蒜切碎。
所有菜都倒入盆中，放入陳醋、生抽、蒜、老乾媽、糖、香油，拌勻即可。
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