烹調屋在家小燒烤--什錦牛肉串
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又到了擼串的季節了，家裏新入手了一個自動燒烤機，趕緊小燒烤走起來！哈哈！
用料
| 牛肉 | 半斤 |
| 生抽 | 15克 |
| 蠔油 | 10克 |
| 鹽 | 2克 |
| 黑胡椒碎 | 5克 |
| 油 | 適量 |
| 香菇 | 6個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 青椒 | 一個 |
| 燒烤撒料 | 適量 |
在家小燒烤--什錦牛肉串的做法
牛肉切塊大小2釐米見方，用生抽，鹽，油，蠔油，黑胡椒碎醃製30分鐘，洋蔥切塊，香菇切開，青椒切塊！
![在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第2張]( "在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第2張")
肉和菜隔開，穿上串！
![在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第3張]( "在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第3張")
放入燒烤杯，烤10-15分鐘即可
![在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第4張]( "在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第4張")
要觀察肉的狀態，然後調整時間，取出後，可以撒上燒烤撒料！
![在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第5張]( "在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第5張")
開吃吧！
![在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第6張]( "在家小燒烤--什錦牛肉串的做法步驟圖 第6張")
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