甜香玉米餅
- 菜譜
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健康飲食,喜歡自己動手。
用料
玉米麪 | 220克 |
雞蛋 | 5個 |
白砂糖 | 40克 |
牛奶 | 250毫升 |
甜香玉米餅的做法
準備材料,玉米麪,牛奶,白砂糖
蛋清蛋黃分離,牛奶與蛋黃拌勻
打發蛋清,打發時分三次加入白砂糖,打發到能立起小尖角就行
打發的蛋清分兩次與玉米糊拌勻
七孔鍋加熱滴一兩滴油刷勻,轉小火
玉米麪一勺一個孔薄薄一層就行
關火,翻面,再小火一分鐘出鍋
完工
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