超級下飯的西紅柿炒雞蛋

用料  

超級下飯的西紅柿炒雞蛋的做法  

1. 把西紅柿 蒜切好，雞蛋打入碗中加一點點鹽打散備用

2. 起鍋燒油，油熱放雞蛋，火不要太大，雞蛋定型後盛出備用，再次放適量的油，油熱放蒜嗆香放西紅柿翻炒後放適量的鹽和白糖，(不要加水）炒出湯汁後放入炒雞蛋，出鍋前嘗一下鹹淡合適後即可出鍋。