可拉絲的紫薯仙豆糕
- 菜譜
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好吃好吃就完事了
用料
豆糕餡 | |
紫薯 | 6個 |
糖 | 30克 |
煉乳 | 30克 |
馬蘇裏拉 | 100克 |
豆沙 | 100克 |
豆糕皮 | |
黃油 | 30克 |
低筋麪粉 | 300克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 70克 |
糖 | 30克 |
可拉絲的紫薯仙豆糕的做法
紫薯去皮蒸熟,加入煉乳糖搗成紫薯泥,再準備豆沙、芝士
紫薯泥20g里加入芝士或者豆沙10g裹成球。
取18g麪糰,擀成圓片,包住紫薯餡,捏成正方體。
平底鍋小火煎至6面焦黃,再放入烤箱上下火190度,5分鐘!即可出爐
看成品,真的超級棒
這是紫薯豆沙餡的,狗都要饞哭了!
小貼士
簡單易上手!好吃又健康!
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