什錦米線
- 菜譜
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簡單 可口的單人份晚餐
用料
番茄 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
火腿腸 | 一根 |
蝦仁 | 若干 |
豬頭 | 少許 |
冷開水 | 一碗 |
油煙 | 適量 |
什錦米線的做法
將準備的上述食材洗淨切丁,先將雞蛋打散加適量油炒熟,再將其他食材一起入鍋翻炒幾下
然後加適量水,煮開後將提前泡好的米線入鍋一起煮熟,加鹽,起鍋,開放
小貼士
米線一定要提前泡一下 不然很難煮 番茄炒一下再放水 看起來紅通通 很有食慾
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