咖啡核桃乳酪蛋白司康(消耗蛋白粉
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把乳酪司康和蛋白堡結合起來
消耗吃不完的蛋白粉
蛋白粉有甜度不需要額外加糖
凍啃絕絕子
用料
司康底 | |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 2克 |
蛋白粉 | 51g |
牛奶 | 5-20g |
全麥麪粉 | 20g |
洋車前子殼 | 10g |
咖啡粉 | 4克 |
乳酪餡 | |
奶油奶酪 | 100克 |
奶粉 | 10克 |
咖啡粉 | 2克 |
咖啡核桃乳酪蛋白司康(消耗蛋白粉的做法
把司康底裏的所有粉料材料混合
加入牛奶調節稀稠度,調成厚的可以團成球
分成五份,用勺子按壓中間形成凹槽
乳酪餡攪拌均勻
分成五份加到司康頂
烤箱170℃20min左右即可
放涼,放入冰箱冷藏冷凍保存
凍啃絕絕子
小貼士
推薦冷凍後,拿出室溫10min之後可以凍啃
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