寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋
- 蒸蛋
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用料
雞蛋 | 1個 |
蝦 | 兩隻 |
娃娃菜 | 適量 |
水 | 適量 |
香油 |
寶寶食譜 - 蝦泥蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
雞蛋打散,加入兩倍的水
雞蛋過篩,倒到塗了香油的碗裏(雞蛋過篩蒸後沒有蜂窩,碗裏塗香油一是更有營養二是雞蛋不粘碗)
蝦去蝦線剁泥
娃娃菜剁碎
水開後把蛋放入蒸鍋蒸幾分鐘,凝固後把蝦泥碎菜擱蒸鍋裏繼續蒸五分鐘即可出鍋
小貼士
麻麻們依舊可以隨心所欲加入各種泥各種蔬菜
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