烹調屋超正宗的魚香肉絲
- 魚香食譜
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來自微博@少女愛麗絲，真的絕絕子
用料
| 黑木耳 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 裏脊肉 | 250g |
| 其餘配料看圖 | 適量 |
超正宗的魚香肉絲的做法
醃製裏脊肉
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
切絲
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
調個汁
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
熱鍋冷油炒肉
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炒出紅油後加木耳胡蘿蔔青椒絲
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
再加肉和料汁，收汁完盛出，不再加鹽。
![超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "超正宗的魚香肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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用料
| 黑木耳 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 裏脊肉 | 250g |
| 其餘配料看圖 | 適量 |
超正宗的魚香肉絲的做法
醃製裏脊肉
切絲
調個汁
熱鍋冷油炒肉
炒出紅油後加木耳胡蘿蔔青椒絲
再加肉和料汁，收汁完盛出，不再加鹽。
