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🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了做法

🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了

🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖

今天給大家分享一道超級好吃的糖醋豆腐,酸甜開胃,做法巨簡單,超級下,外酥裏嫩,男女老少皆宜,好吃到停不下來

用料  

滷水豆腐 400克
蕃茄醬 2勺
白糖 3勺
香醋 3勺
生抽 2勺
老抽 半勺
1克
雞精 1克
生粉 1勺

🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法  

  1. 滷水豆腐涼幹表面水份,切成小塊。

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內熱油,豆腐分兩次入鍋炸至金黃色。

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第3張
  3. 炸好的豆腐,控油盛出來備用

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第4張
  4. 拿一個小碗,然後放入生粉➕鹽➕雞精➕香醋➕生抽➕少許老抽➕清水拌均勻調成醬汁備用

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋內加底油,加兩勺蕃茄醬、三勺白糖小火炒至冒泡。

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第6張
  6. 調製好的味汁倒入鍋內煮沸

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第7張
  7. 將豆腐倒入鍋內翻炒幾下裹上糖醋汁。

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第8張
  8. 糖醋豆腐就大功告成啦,好滋味

    🔥比肉還好吃的糖醋豆腐下飯太香了的做法步驟圖 第9張

小貼士

注意:炸豆腐時油的量要多一點能蓋過豆腐,這樣炸出來的豆腐很酥脆,最後下鍋翻炒幾下即可時間不宜長。

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