親媽牌酸酸甜甜草莓醬

酸酸甜甜就是你

用料  

親媽牌酸酸甜甜草莓醬的做法  

1. 因爲疫情有機草莓停了一個月，今天終於來了！！親媽一定要抓住機會！

2. 草莓已經瀝乾水分 草莓屁屁爸爸吃 草莓尖尖留着

3. 冰糖我用的很少 控糖 檸檬汁神器很好用

4. 草莓一定瀝乾水分 整個放在鍋裏懟碎的比切碎的好 會有草莓的絲絲縷縷很纏綿的感覺···

5. 大火燒開 小火不停的攪拌 加檸檬汁

6. 瓶子不能浪費 可以看下它的草莓含量才42% 可以原諒 畢竟不是親媽
   切記一定要高溫消毒自然幹 我是用洗碗機洗烘 不要用紙巾擦

7. 熬到果膠出來 粘稠一點 裝罐 剩下的我舔了 🤗好吃

8. 酸酸甜甜就是你

9. 真香現場

10. 放冷藏保存

11. 去年做的用小罐 冷凍起來了 保存時間更長

12. 今年等到五月份草莓快下架的時候 親媽會再用小罐做些冷凍起來

小貼士

也可以用麪包機的果醬功能啊 很方便