奶香雞蛋饅頭片~
- 奶香食譜
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超簡易營養早餐~美味又美貌喲!
用料
雞蛋 | 1—3個 |
饅頭 | 1個 |
牛奶 | 250ml |
香蔥 | 適量 |
奶香雞蛋饅頭片~的做法
將饅頭切片
將雞蛋打散在一個碗裏,牛奶倒入另一個碗裏
將切好的饅頭片先在牛奶裏打溼(也可以不蘸牛奶,看個人口味,泡了牛奶炸后里面會溼溼軟軟的,不加牛奶也很好吃~),再放入打散的雞蛋碗裏均勻的裹上蛋液(大概一個雞蛋只能裹大概2—3片饅頭片)
鍋中倒入適量的油,將裹好蛋液的饅頭片放入,小火開始炸,等饅頭片炸至金黃撒上蔥花,就可以出鍋啦~
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