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福建海蠣煎的做法食譜

福建海蠣煎的做法和圖解 好吃的福建海蠣煎家常做法

  • 福建海蠣煎

  • 最愛吃的小食啦用料海蠣子250克雞蛋兩隻地瓜粉兩湯勺蒜苗葉一小把，點綴用鹽少許食用油，最好是花生油兩湯勺白蘿蔔，或者大頭菜少許，不喜歡可以不加福建海蠣煎的做法不好意思忘記分步照相啦，哈哈哈，先湊活看吧，新鮮的海蠣子拌好地瓜粉和白蘿蔔絲，不喜歡吃白蘿蔔可以不加，稍微有點溼...
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福建福清小吃-素海蠣餅（素食）的做法步驟及圖解,美味正宗的福建福清小吃-素海蠣餅（素食）做法

  • 福建福清小吃-素海蠣餅（素食）

  • 用料都寫在1.3.4裏了福建福清小吃-素海蠣餅（素食）的做法海蠣餅粉我直接淘寶買現成的，不用自己打，節約很多時間。一包500克，可以做13-15個海蠣餅。必不可少的炸餅工具：黑鐵勺（我在淘寶買的9cm的）準備食材：免洗紫菜、包菜半個、胡蘿蔔1根、大朵香菇5朵、香芹（小芹菜）一根、大豆拉絲蛋...
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海蠣餅•福建仙遊特色小吃的做法步驟及圖解,美味正宗的海蠣餅•福建仙遊特色小吃做法

  • 海蠣餅•福建仙遊特色小吃

  • 用料鹽水豆腐鴨蛋地瓜粉包菜海蠣蒜苗瘦肉（前腿肉）海蠣餅•福建仙遊特色小吃的做法鹽水豆腐捏碎鴨蛋打勻（不知道爲什麼，反正一定要鴨蛋！）蛋液倒入豆腐末裏，攪勻加少許鹽加入地瓜粉攪拌均勻包菜切丁切末倒入包菜末準備海蠣蒜苗倒入蒜苗攪拌，加鹽、加醬油調味加水稀釋切肉塊，大小適中...
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福清煎海蠣的做法和圖解 好吃的福清煎海蠣家常做法

  • 福清煎海蠣

  • 用料牡蠣500克麪粉2大勺雞蛋2個油少許鹽少少地瓜粉2大勺蔥一顆料酒適量胡椒粉適量生抽1勺糖少少芹菜一顆福清煎海蠣的做法把海蠣洗乾淨瀝水備用海蠣蔥花料酒生抽糖，番薯粉面粉各一半調成麪糊，今天調的好像粉有點厚，薄一點更好吃一點點油下鍋，先這樣煎幾個嚐嚐鮮聽說海蠣煎➕...
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煎海蠣子的做法和圖解 好吃的煎海蠣子家常做法

  • 煎海蠣子

  • 用料鹽克煎海蠣子的做法這兩天市場開門有海貨吃～海蠣子扒肉～老闆非常快，肉很肥！一會兒就好了。拔的過程回到家洗淨衝兩遍就行～這是20塊錢的。一個雞蛋，一點麪粉直接攪拌，我放了一點鹽。下油鍋煎成金黃色。最小火蓋上蓋子燜一會兒翻面。海蠣子很好熟，不用煎太久～出鍋～鮮嫩誘人～總共十...
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沒有海蠣的海蠣煎——蟶子煎的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有海蠣的海蠣煎——蟶子煎做法

  • 沒有海蠣的海蠣煎——蟶子煎

  • 想吃海蠣煎卻沒有海蠣，足以讓本廚子腦洞大開，味道不輸海蠣煎的蟶子煎用料蟶子15只紅薯粉一碗油多些雞蛋三個生抽一勺鹽一勺料酒一勺小蔥花一小碗姜幾片蠔油1勺白糖1小勺沒有海蠣的海蠣煎——蟶子煎的做法蟶子洗淨，鍋中清水加料酒、蔥、姜，下蟶子，一開口就撈出取出蟶子肉（小心割...
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煎海蠣餅的做法和圖解 好吃的煎海蠣餅家常做法

  • 煎海蠣餅

  • 用料海蠣子雞蛋一個澱粉鹽少許水煎海蠣餅的做法鍋中油八成熱後，先倒入準備好的雞蛋液，攤成餅狀將海蠣子肉均勻放在蛋餅上翻面略煎後翻回，撒入蔥花即可...
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福建煎螃蟹的做法和圖解 好吃的福建煎螃蟹家常做法

  • 福建煎螃蟹

  • 用料鹽隨意克醬油兩勺蔥姜福建煎螃蟹的做法南方人吃螃蟹喜歡煎着吃，螃蟹買回來用刷子把前胸後背刷乾淨，對半切開，沾上地瓜澱粉。鍋裏放油，把螃蟹慢慢得放進去，把火關小了放，小心油賤到手。開正常火，放入蔥姜，撒點鹽，倒點醬油，料酒是必須的，接着倒進去水，水的量看淹過螃蟹多一點點就可...
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香煎海蠣的做法和圖解 好吃的香煎海蠣家常做法

  • 香煎海蠣

  • 一直記得初來廈門時吃的第一道特色小吃，就是SM五樓美食廣場的海蠣煎，鐵板製作，工作人員熟練的身手，還未看清怎麼操作時，一盤香氣撲鼻的海蠣煎也端至面前，再上一小碟甜辣醬，那是分分鐘一掃而光的事。。。事隔多年，依然記憶猶新，嘗試過海蠣炸，海蠣煎多次，一直覺得目前的這方法更適合家...
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閩南海蠣炸（非海蠣煎）的做法步驟及圖解,美味正宗的閩南海蠣炸（非海蠣煎）做法

  • 閩南海蠣炸（非海蠣煎）

  • 不僅僅小盆友喜歡海蠣炸，年紀多大的都喜歡，是廈門地區甚至臺灣地區，平常和過節的必做，有句閩南話這樣說“海蠣不吃，海蠣炸吃到飽”，沾甜辣醬或者蒜蓉辣醬真的絕配了！和海蠣煎的區別，就是煮的方式不太一樣，海蠣煎一般會在煎塊周圍倒一圈雞蛋液。這是一道比較“看情況”來的菜，其實很...
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海蠣煎餅的做法和圖解 好吃的海蠣煎餅家常做法

  • 海蠣煎餅

  • 用料雞蛋2個地瓜粉1把香菇15朵蝦10只海蠣煎餅的做法成品圖1.把香菇切丁，蝦去除蝦線之後切丁2.把蛋液和香菇蝦混合3.加入地瓜粉(要稍微加一點水)4.起鍋燒油我用的是平底鍋將鍋底鋪平5.煎6.完成(我的看起來挺難吃的結果真的很難吃)...
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海蠣煎蛋的詳細做法大全,簡單又營養的海蠣煎蛋做法

  • 海蠣煎蛋

  • 用料牡蠣些許蔥花適量鹽些許雞蛋2只芹菜愛放不放胡蘿蔔絲愛放不放澱粉最好放海蠣煎蛋的做法打蛋，切材料，混合，放鹽小貼士生海蠣最好稍微開水撈熟，煎的時候易顛鍋不粘鍋，且易熟。...
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簡單易學的純正的福清海蠣煎美食做法

  • 純正的福清海蠣煎

  • 在食物匱乏的年代，食物沒有過分的加工，我們吃到了最純正的味道，這道海蠣煎，不僅好吃，而且好看用料海蠣500克青蒜1根鹽少許地瓜粉150克雞精少許純正的福清海蠣煎的做法海蠣洗乾淨，放漏勺自然瀝十來分鐘，加入少許鹽和雞精醃好。如果市場上可以買到小海蠣，是野生在岩石上的那種，那味...
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特色海蠣煎的詳細做法大全,簡單又營養的特色海蠣煎做法

  • 特色海蠣煎

  • 老少皆宜搭配甜辣醬或番茄沙司更美味噢...
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閩南家常海蠣煎 海蠣 歐阿煎的做法步驟及圖解,美味正宗的閩南家常海蠣煎 海蠣 歐阿煎做法

  • 閩南家常海蠣煎 海蠣 歐阿煎

  • 用料牡蠣250克青蒜6根地瓜粉150克花菜150克魚露2勺荷蘭豆100克閩南家常海蠣煎海蠣歐阿煎的做法鍋中放油，青蒜切小段，放入翻炒加入焯好水的花菜和荷蘭豆，繼續翻炒，（沒有拍花菜和荷蘭豆焯水圖。）海蠣洗乾淨，我用的是上等食材珍珠海蠣特別鮮甜，取決於你能買到什麼海蠣鍋裏炒好的菜盛...
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福清海蠣餅的做法和圖解 好吃的福清海蠣餅家常做法

  • 福清海蠣餅

  • 這是我的家鄉美食，但凡在國外或是外省的老鄉們一定對它戀戀不忘。一直想寫個菜譜，就是太懶了。爲了不用每次開炸前手忙腳亂的，還是寫一個實在些😊用料牡蠣適量包菜一個紫菜適量五花肉適量麪粉500g雞蛋一個油一鍋料酒適量鹽適量黃豆適量粘米粉適量蝦仁適量韭菜適量雞精適量花...
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福建海蠣餅的做法和圖解 好吃的福建海蠣餅家常做法

  • 福建海蠣餅

  • 福建是個靠海的地方，便有許多的海產品。其中便最爲普遍的就是海蠣，海蠣做出的小吃也是十分的美味，最有名的便是海蠣餅，無論酒店還是街邊都有賣的。用料米漿（大米泡水）4斤黃豆兩斤鹽適量蒜頭適量餡料豬肉適量海蠣適量老抽（生抽也可以）適量蔥頭適量鹽適量耗油適量雞精適量芝麻油適...
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簡單易學的福清海蠣煎升級版美食做法

  • 福清海蠣煎升級版

  • 用料小蔥2根牡蠣250克紫菜一把紅薯粉200克鹽少許醬油適量味精一點點小辣椒兩根油適量福清海蠣煎升級版的做法海蠣洗乾淨，瀝乾。紫菜撕碎，用水泡開後瀝乾。準備紅薯粉，沒有可用澱粉代替。蔥和辣椒切成小珠子般大小。把以上原材混入一個盆中，攪勻，注意澱粉不能太稀，不然海蠣煎不...
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福建海鮮麪的做法和圖解 好吃的福建海鮮麪家常做法

  • 福建海鮮麪

  • 一心一意要做港頭燜面，但是油不想放辣麼多，加上先生喜歡湯麪，最後變成上圖的海鮮湯麪用料手擀麪適量洋蔥半個姜若干片青蒜（大蔥）若干芹菜若干瘦肉絲適量蟶（剝好）若干魷魚（梭卷）切花若干梭子蟹（帶膏）一隻海蠣（不能炒，後放）適量大白菜適量花蛤適量斤蝦福建海鮮麪的做法沒有步驟圖，見諒姜，油...
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海蠣子煎的做法和圖解 好吃的海蠣子煎家常做法

  • 海蠣子煎

  • 到大連不吃海鮮算你白來，吃了海鮮不吃海蠣子算你白吃，吃了海蠣子不吃海蠣子煎雞蛋更白吃。這海蠣子有很多吃法，蒸、煮、炸、烤、煎等等吧，怎麼做都好用料海蠣子400g雞蛋4個鹽海蠣子煎的做法新鮮海蠣子400克洗淨瀝水份備用雞蛋四個蔥一根切成蔥碎放入洗淨的海蠣子中四個雞蛋打...
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海蠣煎蛋的做法和圖解 好吃的海蠣煎蛋家常做法

  • 海蠣煎蛋

  • 牡蠣是含鋅量最高的食物，尤其是男性備孕期間補鋅佳品，第一次嘗試海蠣煎蛋，非常棒，加入了料酒一點都不腥用料牡蠣300克雞蛋3個油2勺小米椒1個蔥1根料酒1勺鹽1勺麪粉2勺海蠣煎蛋的做法1.牡蠣洗淨，清掉殼渣2.3個雞蛋打入碗中，加入麪粉，攪拌均勻3.將洗淨的牡蠣倒入蛋液中4.撒入小米...
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海蠣煎的做法和圖解 好吃的海蠣煎家常做法

  • 海蠣煎

  • 孩子們愛吃，有營養還鮮美！用料牡蠣5個雞蛋2只麪粉一把蔥花，胡椒粉，適量海蠣煎的做法扣出海蠣肉稍微清洗一下雞蛋，海蠣肉切碎，胡椒粉，麪粉蔥花攪拌均勻備用！鍋中倒入油，油熱倒入攪拌好的海蠣，炸的兩面金黃即可，不用炸太長時間，我喜歡厚點的，這樣海蠣嫩嫩的好吃！小貼士1.炸的時候火不要太...
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素海蠣煎的做法和圖解 好吃的素海蠣煎家常做法

  • 素海蠣煎

  • 用料紫菜2片豆腐半塊芹菜3兩鹽1勺味全高鮮（全素）1.5勺白胡椒粉1勺味極鮮少許地瓜粉200克水150克油3兩素海蠣煎的做法先將紫菜洗淨，用剪刀剪成約2釐米長將所有的材料混合後，將鍋燒熱，放入油待8分熱，用調羹將紫菜糊在鍋裏攤平，等煎至豆腐成金黃色再翻至另一面繼續煎...
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簡單易學的福建油餅（油蠣）美食做法

  • 福建油餅（油蠣）

  • 一道美味的家鄉小吃，從小就好這個，街上一個1元，疫情期間想吃沒處買，就自己擼起袖子幹了😄😄😄用料大米500克黃豆200克鹽適量油適量韭菜適量福建油餅（油蠣）的做法提前將好大米和黃豆泡一晚，第二天用破壁機打成米漿打好的米漿（米漿要打稠一些）在打好的米漿中加入適量的鹽巴和韭菜，調...
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海蠣煎的詳細做法大全,簡單又營養的海蠣煎做法

  • 海蠣煎

  • 泉州本地特色菜。婆婆的手藝用料牡蠣500克韭菜／青蒜1小把／幾根白米粥1小碗地瓜粉2杯以上一次性杯子鹽5克料酒1勺白胡椒粉1勺味精少許糖少許開水少許甜辣椒醬1瓶海蠣煎的做法把所有調料放大盆裏放開水調勻後放入地瓜粉米粥拌一下加入韭菜攪拌一下加入牡蠣放掩一下會兒讓水分...
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