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鮮辣爽的做法食譜

夏天來碗鮮辣爽翻天的香辣海鮮鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天來碗鮮辣爽翻天的香辣海鮮鍋做法
  • 夏天來碗鮮辣爽翻天的香辣海鮮鍋

  • 前些日子,我老公去酒店吃了個香辣海鮮鍋,回來一直讚不絕口,都過去一個周兒的事兒還惦記着那口兒。不過,想想也是,因爲我和女兒一點兒辣也不吃,所以平時做菜98%是不放辣椒的。也難怪,老公吃了碗香辣海鮮鍋就一直念念不忘了。我讓老公給我描述一下菜品的樣子、口感,我說,這有啥難的?...
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香辣清爽的剁椒鮮蒸的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣清爽的剁椒鮮蒸做法
  • 香辣清爽的剁椒鮮蒸

  • 用料剁椒鮮蒸香辣清爽的剁椒鮮蒸的做法香辣清爽的剁椒鮮蒸今兒廚藝網給大家介紹的這道美食是,鮮美香濃齊聚一身,小清新的鮮美滋味,配合重口味的大快朵頤,香辣卻很清爽的至尊豪華版剁椒鮮蒸。原料最好選用花鰱,膠原蛋白,脂肪含量比較高,對大家的身體有好處,用花鰱的頭,肉質細嫩,肥美...
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鮮辣爽口快手拌豆角的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣爽口快手拌豆角做法
  • 鮮辣爽口快手拌豆角

  • 小時候在家鄉的山上的飯莊吃飯,總會有一道鮮辣爽口的涼拌豆角,特別適合我這種不愛吃麻汁的人的口味。用料蒜5-8瓣生抽2勺醋1勺蠔油1勺牛角椒1個鮮辣爽口快手拌豆角的做法牛角椒稍微切碎把蒜和辣椒段用蒜臼砸碎加入味極鮮,蠔油,少量醋,調成蘸料豆角洗淨蒸10-15分鐘。上桌,開吃...
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辣辣爽爽的麻辣火鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的辣辣爽爽的麻辣火鍋做法
  • 辣辣爽爽的麻辣火鍋

  • 有沒有人喜歡吃火鍋,是因爲一次性可以吃到所有自己想吃的食物用料味好美麻辣鍋火鍋料半袋(根據自己的口味調整)蔥3根姜3片蒜3瓣筒骨1根(少許碎骨)豆腐乾(油豆腐)適量毛肚適量鵪鶉蛋適量蔬菜適量菌菇適量(超愛)肥牛卷適量蝦適量土豆適量辣辣爽爽的麻辣火鍋的做法1.筒骨冷水下鍋,提前...
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鮮嫩冰爽的酸辣檸檬蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩冰爽的酸辣檸檬蝦做法
  • 鮮嫩冰爽的酸辣檸檬蝦

  • 跟着小紅書上學習的,怕忘記了截個圖,哈哈,共享下用料大蝦350g檸檬1個小米椒3個線椒1個蒜4瓣姜2片香菜2根鮮嫩冰爽的酸辣檸檬蝦的做法如圖所示,簡單易做還好吃,做起來上個成品圖,敲好吃哦...
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鮮辣爽口雞絲拌麪🍜的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣爽口雞絲拌麪🍜做法
  • 鮮辣爽口雞絲拌麪🍜

  • 用料雞腿一條小蔥三根蒜10瓣姜兩片花椒10粒尖椒一個小米椒9個白芝麻少許鮮辣爽口雞絲拌麪🍜的做法冷水下雞腿🍗,放入蔥、姜、料酒、花椒,冷凍的雞腿的話,蓋鍋蓋煮20分鐘左右,關火燜十幾分,出來過冷水,撕成肉絲。起鍋燒油,油溫中等時下蔥末蒜末(蒜末先放總量的2/3),小火熬至稍顯焦黃...
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鮮辣爽滑的陝西油潑面的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣爽滑的陝西油潑面做法
  • 鮮辣爽滑的陝西油潑面

  • 麪條可以選自己喜歡的麪條配料是每家每戶都有的基本配料特別特別簡單特別特別的快速味道鮮香、酸辣、爽滑試試就知道啦用料任選麪條1份辣椒麪1勺醬油1勺醋1勺蔥1根蒜末3瓣鮮辣爽滑的陝西油潑面的做法水開下面煮熟後過涼水(⚠️面的口感會更好)在面上放入蒜末、蔥花、辣椒麪燒...
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西芹炒魔芋—鮮辣脆爽的做法步驟及圖解,美味正宗的西芹炒魔芋—鮮辣脆爽做法
  • 西芹炒魔芋—鮮辣脆爽

  • 用料西芹200g魔芋500g橄欖油30ml生抽10ml小米椒3g鹽3g老抽3ml西芹炒魔芋—鮮辣脆爽的做法西芹洗淨、切小段;小米椒洗淨,切成碎末。魔芋洗淨,切成細條,入沸水焯2分鐘,瀝乾水分備用。鍋內倒入1湯匙橄欖油燒熱,放入小米椒爆香。放入魔芋,撒入鹽、淋入生抽翻炒。加入少許清水,燜煮3分...
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鮮辣酸爽泡椒炒雞胗的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣酸爽泡椒炒雞胗做法
  • 鮮辣酸爽泡椒炒雞胗

  • 每到炎熱的夏季總會讓人沒有食慾,這道泡椒爆雞胗是我家夏天必做的開胃小炒,也是我師傅親授的一道家常開胃菜,許多人不會處理雞雜的髒氣味,在這道菜裏我將教大家如何來去除雞胗的腥羶味和用什麼方法來保持雞胗的鮮嫩脆爽口感,大家千萬不要錯過了。用料雞胗十二隻(喜歡吃的多加)泡...
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鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦做法
  • 鮮嫩爽口的酸辣檸檬蝦

  • 大家好!今天西蘭分享一道巨好吃的酸辣檸檬蝦,低脂低卡,鮮嫩爽口,好吃到停不下來!檸檬的清香,酸酸的香氣中夾雜着微微的甜味,讓蝦肉不自覺的也帶上一絲香甜,脣齒間,滿是檸檬的清香,令人回味無窮。用料蝦400g檸檬半個蒜半個小米辣5個洋蔥半個線椒2個姜3片花椒20粒香菜2根鮮嫩爽口的酸...
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鮮嫩微辣爽口的西芹的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩微辣爽口的西芹做法
  • 鮮嫩微辣爽口的西芹

  • 用料西芹3到4根幹辣椒5個糖4克鹽4克幹辣椒絲少許個水澱粉5勺花椒一小捏鮮嫩微辣爽口的西芹的做法將西芹削皮(注意一下,削皮十分關鍵,一定要削皮,這樣炒出來纔不會硬,影響口感)洗淨,把葉子去掉,改成上圖一樣的斜刀起鍋燒油,放入幹辣椒和幹辣椒絲,還有花椒粒(不喜歡吃辣的可以少放),翻...
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脆爽鮮嫩的麻辣榨菜的做法步驟及圖解,美味正宗的脆爽鮮嫩的麻辣榨菜做法
  • 脆爽鮮嫩的麻辣榨菜

  • 春天到了,四川的天終於慢慢溫暖,趁陽光燦爛,曬幾顆榨菜,自己簡單拌一拌,脆爽鮮嫩麻辣,配麪條,軟粥,那是不擺了(爽呆了)用料鹽適量糖適量鮮嫩榨菜頭適量辣椒麪適量花椒麪適量脆爽鮮嫩的麻辣榨菜的做法選擇鮮嫩的榨菜頭,清洗乾淨削掉外皮切成小長條或薄片,晾曬曬到水分流失,變軟,看,很有彈...
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鮮辣Q爽牛肉拌米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣Q爽牛肉拌米粉做法
  • 鮮辣Q爽牛肉拌米粉

  • 在北京工作的江西喜好辣味小妹,我!沒有米粉沒有鮮辣椒如何度日🤘只能自己動手做一碗正宗的江西米粉~四川是麻辣湖南是酸辣江西當然是鮮辣~快進我教程來看看😉鮮辣:鮮不si人,不償命~👻簡單好做又好吃😋用料牛肉碎100克鮮杭椒6只新鮮小紅椒5只米粉幹/1人100g醬油3勺料酒1勺鹽2勺蒜...
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萵筍辣子雞丁 清爽鮮嫩爽口好吃的烹飪方法 萵筍辣子雞丁 清爽鮮嫩爽口的地道做法和步驟
  • 萵筍辣子雞丁 清爽鮮嫩爽口

  • 小炒的辣子雞,關鍵是急火短炒,臨時兌汁。保持大火炒,且不能炒久,不然肉會老,萵筍也不脆爽。用料雞腿肉3只萵筍半根水澱粉少許豆瓣醬一勺鹽適量料酒少許白糖一勺醬油少許香油少許小米椒2根蔥片薑片適量萵筍辣子雞丁清爽鮮嫩爽口的做法雞腿肉切丁,約1.5cm,加入鹽和料酒碼味。萵筍...
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鮮香辣爽的海鮮粉絲煲的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮香辣爽的海鮮粉絲煲做法
  • 鮮香辣爽的海鮮粉絲煲

  • 做法無敵簡單,味道真的超讚~給小朋友同時做了一份無辣椒版,碗都舔乾淨了。這個菜譜圖片不全,主要是文字說明。暫時用於補充記錄我家的菜單。用料蝦隨意幾隻花甲1斤以內粉絲兩卷蒜蓉辣椒醬(也可以不用)1勺耗油1勺生抽3勺糖三分之一勺小米椒1個小蔥1根鮮香辣爽的海鮮粉絲煲的做法...
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魚片!清爽的鮮辣魚片!的做法步驟及圖解,美味正宗的魚片!清爽的鮮辣魚片!做法
  • 魚片!清爽的鮮辣魚片!

  • 用料圖片上的所有原料及佐料一點料酒一點小粉一點胡椒一點味精魚片!清爽的鮮辣魚片!的做法魚片加入薑片、料酒、蔥醃製15到30分鐘。備料:如圖(四川味泡菜——蒜、紅椒段、芹菜段,小米辣切片,青椒切片,薑片、蔥段、香菜長段)燒水把醃製的佐料拿出來,倒出汁水魚片加澱粉出鍋太香急着...
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辣鮮爽酸的檸檬雞爪的做法步驟及圖解,美味正宗的辣鮮爽酸的檸檬雞爪做法
  • 辣鮮爽酸的檸檬雞爪

  • 夏日開胃小菜冰鎮一下更加好吃哦。食材用量就是若干,根據自己喜歡酸辣程度自己愛吃的就是好味道關於苦味可以把檸檬的籽去除如果冷藏的久的話勵志做一枚有溫度有情懷的懶人美食小博主!!持續更新中,記得關注!!真的,每次分享就是很隨性的。我是飯糰媽,一個90後寶媽,家有4歲飯糰寶貝...
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酸甜鮮辣的爽口蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜鮮辣的爽口蘿蔔做法
  • 酸甜鮮辣的爽口蘿蔔

  • 開胃,好吃。會做的多了怕忘,自己給自己備忘下。用料蘿蔔根醋蘋果醋生抽辣鮮露糖小米辣蒜酸甜鮮辣的爽口蘿蔔的做法白蘿蔔洗淨,刮乾淨,注意,不是去皮噢,我只是強迫症,感覺刮一下更舒服切夾刀片加糖,醃半天瀝乾水分,加蒜片和小米辣蘋果醋,陳醋,味極鮮,辣鮮露,比例3:2:1:0.5,糖適量,如果有...
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鮮嫩辣爽的「口水雞」的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩辣爽的「口水雞」做法
  • 鮮嫩辣爽的「口水雞」

  • 對於愛吃辣的人開說,口水雞是最不可或缺的辣爽體驗,每每想到就會流口水!用料雞腿3只蔥2根姜2片蒜半隻小紅椒2個花椒油1勺辣椒油2勺香醋2勺生抽2勺香油1勺料酒1勺糖1勺鹽1勺鮮嫩辣爽的「口水雞」的做法雞腿解凍,用生薑、料酒醃製15分鐘將雞腿放進冷水鍋,水剛漫過雞腿就行,倒少許...
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酸辣鮮爽的海鮮冬蔭功面的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣鮮爽的海鮮冬蔭功面做法
  • 酸辣鮮爽的海鮮冬蔭功面

  • 泰式冬陰功湯,是泰國的國湯,酸辣鮮爽。每次外面吃,要麼就嫌棄味道不夠純正,要麼就嫌棄裏面的東西太少!所以,自己買包味好美的“冬陰功風味鍋物底料”吧,多買點海鮮材料,自己做一頓廚房小白也能做的0難度正宗泰式冬陰功湯!(本方一人食,人多的請加倍)用料基圍蝦100克蛤蜊150克小鮑魚2只...
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家常鮮辣爆爽肥腸雞的做法步驟及圖解,美味正宗的家常鮮辣爆爽肥腸雞做法
  • 家常鮮辣爆爽肥腸雞

  • 用料小米辣花椒料酒老抽食用鹽豆瓣醬勺胡椒粉克生抽醬油肥腸克雞半隻幹辣椒個生薑螺絲椒家常鮮辣爆爽肥腸雞的做法肥腸買來用白醋和鹽搓洗乾淨,反覆清洗五六遍,我買的是淨菜,事先在超市已經收拾好的,拿回家再用鹽和白醋搓洗過水兩邊就好。雞肉清洗完畢以後,加一勺鹽,兩勺料酒,加...
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爽口的辣拌“鮮蒜”的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口的辣拌“鮮蒜”做法
  • 爽口的辣拌“鮮蒜”

  • 鮮蒜季節,去了外皮,來個辣拌,爽爽的,辣辣的,可口。簡簡單單的做,舒舒服服的吃,經濟又實惠,配上主食,真的挺過癮。用料鮮蒜頭1000克幹大蒜4頭辣椒麪50克食鹽50克綠辣椒1個雞精少許爽口的辣拌“鮮蒜”的做法鮮蒜,洗淨,剝掉最外層的皮去掉根部切開,薄片即可,厚片也行,根據自己喜好。切好撒...
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簡麻辣爽口海鮮撈汁的做法步驟及圖解,美味正宗的簡麻辣爽口海鮮撈汁做法
  • 簡麻辣爽口海鮮撈汁

  • 夏天,喝啤酒🍺,吃海鮮,各種小串擼起來🍡🍡🍡今天給大家介紹我超級喜歡的撈汁海鮮料🍻原料隨處可買,味道棒棒滴🍾🍾🍾用料小米辣適量辣椒油4勺蠔油4勺生抽3勺糖20克白酒2勺藤椒油3勺辣椒油3勺麻辣鮮露2勺蒜3瓣花椒一小把八角3個桂皮1塊蘋果醋適量簡麻辣爽口海鮮撈汁的做法600m...
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幹鍋香辣小螃蟹 麻辣鮮美吃到爽的做法步驟及圖解,美味正宗的幹鍋香辣小螃蟹 麻辣鮮美吃到爽做法
  • 幹鍋香辣小螃蟹 麻辣鮮美吃到爽

  • 這兩天珠海刮颱風,本來計劃的出遊泡湯了。冰箱一早清空,雖然風力雨勢一般,去哪都帶着桐桐的我一直沒敢去小區超市買菜。任狂風再怎麼呼嘯,我們關着門窗在家裏玩耍。無意中瞄了一下手機,看到小區的團購羣居然有現貨小螃蟹,視頻和照片裏的小螃蟹生龍活虎,肥美膏滿的樣子甚是誘人。...
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鮮辣清爽·爆炒牛蛙的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮辣清爽·爆炒牛蛙做法
  • 鮮辣清爽·爆炒牛蛙

  • 說起牛蛙,蹦入腦海的第一個詞是“鮮嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒,鮮辣清香!記得以前去上海找好朋友玩耍,和她吃了泡椒牛蛙、幹鍋牛蛙,以及排了四個小時的哥老官美蛙。不要問我如何解剖,不忍回憶。不過如果當年我報考醫學院,解剖學應該可以拿高分😁用料牛蛙4只杭椒3根姜6片大蔥7片大...
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