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豆鼓香芋排骨的做法食譜

簡單易學的豆鼓香芋排骨美食做法
  • 豆鼓香芋排骨

  • 用料排骨克芋頭個生抽勺澱粉勺豆鼓香蔥豆鼓香芋排骨的做法排骨下入豆鼓,香蔥段,生抽,澱粉,鹽拌勻醃製幾個小時。(土豬肉不用下料酒,飼料養還是需要下適量的料酒來去除毛腥味的啊)把香芋墊底,排骨均勻擺上面,水燒開放入蒸籠或蒸箱蒸15-30分鐘(時間長短取決排骨大小決定),把蒸熟排骨裏...
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豆鼓排骨(芋頭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的豆鼓排骨(芋頭版)做法
  • 豆鼓排骨(芋頭版)

  • 中秋前後,芋頭很好吃,芋頭墊在排骨下,也是很傳統的做法。試試!用料排骨1條豆鼓40粒芋頭半個生抽1勺蠔油1勺澱粉1勺料酒半勺姜2-3片大蒜8瓣蔥1根小米椒1個白胡椒粉8克豆鼓排骨(芋頭版)的做法排骨泡水約5分鐘,可以下點料酒和薑片去腥。芋頭切2公分大小,一口大小,依家裏人確定買芋頭...
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蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180做法
  • 蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180

  • 在我們家經常會做一些蒸的菜,因爲吃的不上火,營養也比炒的會更高一些。今天做一道蒜香豆豉蒸排骨,很簡單的一道菜,非常健康,而且鮮香滑口。大人孩子都愛吃。用料排骨400克豆豉2勺大蒜6瓣胡蘿蔔1根鹽,蠔油,雞精。適量生粉少許食用油少許蒜香豆鼓蒸排骨#松下蒸烤箱jk180的做法先把...
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豆鼓生炒排骨佐荔浦芋的做法步驟及圖解,美味正宗的豆鼓生炒排骨佐荔浦芋做法
  • 豆鼓生炒排骨佐荔浦芋

  • 懶主婦的一鍋到底料理,超級美味簡單的豬肉料理,你也試試看!用料排骨500克荔浦芋頭300g姜、大蒜、青蔥酌量黑豆鼓酌量米酒,蠔油、白胡椒酌量豆鼓生炒排骨佐荔浦芋的做法大蒜剁碎,薑切細絲(方便爆香),黑豆鼓先泡一點熱水排骨用一點米酒,白胡椒抓醃,等10分鐘入味將薑和大蒜末還有黑豆...
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簡單易學的豆鼓芋頭蒸排骨美食做法
  • 豆鼓芋頭蒸排骨

  • 用料排骨克豆豉勺澱粉勺生抽勺料酒勺蒜蓉勺鹽克生薑白胡椒粉花生油豆鼓芋頭蒸排骨的做法排骨切成小塊,放少量花生油、鹽、白胡椒粉、生抽、澱粉,極少量的白糖,攪拌均勻,用手抓一下,醃製約20分鐘芋頭放盤子裏,撒少量鹽,上面放排骨,把豆鼓、蒜蓉撒在上面。排骨上面放一小瓶蓋白醋,水...
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香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃做法
  • 香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃

  • 用料芋頭個排骨克生抽勺料酒勺澱粉勺薑片鹽克香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃的做法排骨冷水下鍋,水開後加料酒焯一下。撈出來放鹽,抓勻了之後加一點點澱粉抓勻香芋切塊放在下面。我買的荔浦芋頭比較容易爛所以切大塊了。一百個星推薦荔浦芋頭排骨擺上去高壓鍋蒸20分鐘,出鍋後也...
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豆鼓蒸排骨的做法和圖解 好吃的豆鼓蒸排骨家常做法
  • 豆鼓蒸排骨

  • 用料排骨兩條前排豆豉10g蒜頭半個生抽幾滴蠔油幾滴鹽6克生粉10g胡椒粉5克豆鼓蒸排骨的做法排骨斬塊洗淨蒜頭和豆鼓洗淨,切碎放入生粉、鹽、生油數滴、生抽、胡椒粉、蠔油與蒜頭豆鼓一起調好味在一起放在排骨中,攪拌均勻,放入熱水中,隔水蒸上15分鐘!即輕鬆又下飯的排骨就蒸好了...
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簡單易學的豆鼓芋艿蒸排骨美食做法
  • 豆鼓芋艿蒸排骨

  • 用料生抽:1勺(陶瓷)。料酒:1(陶瓷)。耗油:1勺(陶瓷)。老乾媽豆鼓:2勺(陶瓷)。玉米澱粉:1勺(陶瓷)。鹽:少許(大概2克)。糖:1匙(1克)。蒜泥:少許(沒蒜就不放)。豬小排:1盒(350克)。芋艿:5個。豆鼓芋艿蒸排骨的做法芋艿切塊,鋪在盤底。豬小排切小段,醃製15分鐘(醃料在上面寫着)後,撈出放在芋艿上。水開後,蒸35~...
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電飯鍋蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)的做法步驟及圖解,美味正宗的電飯鍋蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)做法
  • 電飯鍋蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)

  • 快手菜~電飯鍋煮飯的時候就可以一起搞定!不需要技術~哈哈哈用料排骨250克生抽半勺(不喜歡可以不加)料酒半勺糖1/4勺(可以不加)鹽1/4勺(或者根據個人口味)梅子1個陽江豆鼓隨手抓一把(或二十多粒)蒜瓣3瓣小米辣1或者2個電飯鍋蒸排骨(梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨)的做法洗乾淨排骨備用~備料:蒜瓣,豆...
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廣式香芋蒸排骨 豆豉排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的廣式香芋蒸排骨 豆豉排骨做法
  • 廣式香芋蒸排骨 豆豉排骨

  • 在廣東喝早餐必點菜之一:蒸排骨,肉質鮮美,好吃不膩,酒樓的顏色比較淡,我加了生抽蠔油豆豉顏色比較深一點,但是味道不比酒樓差哦~喜歡吃排骨的一定要試試用料排骨一支芋頭適量豆豉適量蠔油適量生抽適量料酒適量鹽適量白糖適量澱粉適量蒜末適量薑末適量廣式香芋蒸排骨豆豉排骨的...
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芋香排骨的做法和圖解 好吃的芋香排骨家常做法
  • 芋香排骨

  • 用料芋頭2個排骨芋香排骨的做法排骨斬成塊,芋頭煮熟去皮備用排骨焯水後撈出洗淨(焯水時加一點鹽,必須煮爛或用高壓鍋燉爛),然後鍋內留底油,下入花椒爆香,之後下入排骨加老抽上色後撈出備用鍋內再次留底油,先下入一個芋頭,加水、糖、鹽炒成糊狀後下排骨掛漿。之後再加一碗水和另一...
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簡單易學的無油五香豆鼓排骨美食做法
  • 無油五香豆鼓排骨

  • 因爲健身減肥,不會做飯,記下了媽媽做的一款無油,快手,好吃到不能自己的快手五香豆鼓排骨❤️無油健康,簡單上手的快手菜,重點是真的好香超級好吃!媽媽說以前在廣州那邊偷學的廚藝,貢獻分享給大家,試了絕不後悔!用料排骨1000克大蒜7片豆豉16粒左右生抽,老抽,料酒,鹽適量幹辣椒,桂皮姜適量...
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香芋燜排骨的詳細做法大全,簡單又營養的香芋燜排骨做法
  • 香芋燜排骨

  • 時間:約40-50分鐘難度:容易做🤞份量:3人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲,5段IH加熱,可變壓力技術,進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來,甘甜香醇,口感全面提升。購買鏈接👇用料豬肋排500g芋頭300g黃豆醬1大勺郫縣豆瓣醬1大勺生抽2大勺料酒1大勺糖1大勺生薑3片植物油1大勺水1碗...
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香噴豆腐豆鼓蒸排骨的做法步驟及圖解,美味正宗的香噴豆腐豆鼓蒸排骨做法
  • 香噴豆腐豆鼓蒸排骨

  • 豆腐蒸排骨,非常入味,下飯的好菜!喜歡辣味可以撒上辣椒末一起蒸!用料排骨適量豆腐適量豆鼓適量姜適量蒜適量生抽適量老抽少量花生油適量白糖適量鹽適量香噴豆腐豆鼓蒸排骨的做法1.排骨切小塊,洗乾淨,放入煮開了水的鍋裏抄5分鐘左右。2.姜和蒜適量一起剁成姜蒜泥。3.排骨放到碗...
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飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭的做法步驟及圖解,美味正宗的飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭做法
  • 飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭

  • 這是骨頭湯最好吃的做法,冬瓜湯、山藥玉米湯都可以用這種方法來做。排骨做之前已經煮熟的,詳情見"排骨粥"的菜譜,排骨軟骨龍骨可以一次性多煮一些。用料熟排骨300克芋艿2個姜適量鹽1調料勺滿勺食用油1份青菜心適量飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭的做法鍋燒乾,放適量油,倒入熟排骨和姜...
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香芋排骨煲的詳細做法大全,簡單又營養的香芋排骨煲做法
  • 香芋排骨煲

  • 助農買的荔浦芋頭,一個做成了芋泥,一個拿來做香芋排骨煲。用料荔浦芋頭1個排骨500克鹽5克生抽3勺料酒2勺蔥薑蒜少許香葉2片大料2顆食用油少許香芋排骨煲的做法500克肋排洗乾淨切段荔浦芋頭斜切成塊蔥薑蒜備齊材料大合集排骨先焯水冷水下鍋煸炒排骨放大料蔥薑蒜先炒出香在放...
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豆鼓香蒸排骨 家庭下飯小菜 鼓香嫩蒸小排 肉質鮮嫩不才的做法步驟及圖解,美味正宗的豆鼓香蒸排骨 家庭下飯小菜 鼓香嫩蒸小排 肉質鮮嫩不才做法
  • 豆鼓香蒸排骨 家庭下飯小菜 鼓香嫩蒸小排 肉質鮮嫩不才

  • 基本上按照這個配方和步驟來操作蒸製出來的排骨肉質都很鮮嫩我不喜歡太複雜的步驟所以把醃製操作簡易化了豆鼓和油千萬不要放太多配方里正常八顆就夠再多感覺會膩也不用拍碎醃製和蒸的同時味蕾自然會裹住排骨排骨不需要焯水沖洗排骨的時候一定要多次清洗纔不會有腥味排骨...
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簡單易學的鼓香土豆排骨美食做法
  • 鼓香土豆排骨

  • 用料排骨500g土豆200g熟腰果50g油60毫升紅椒1個青蒜少許豆鼓2湯匙生抽2湯匙生薑少許生粉2湯匙料酒2湯匙鹽3克黑胡椒少許香油2湯匙鼓香土豆排骨的做法紅椒摘選乾淨,土豆去皮洗淨,排骨用清水泡清血水後冼淨豆鼓倒入香油拌勻,青蒜洗淨後切段,準備生薑片排骨里加入2湯匙料酒,一茶...
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簡單易學的農家豆鼓蒜香排骨美食做法
  • 農家豆鼓蒜香排骨

  • 用料排骨500克大蒜6瓣老抽1勺澱粉3勺糖1勺料酒2勺姜5片鹽1勺豆鼓少許醋1勺農家豆鼓蒜香排骨的做法切有小塊排骨然後焯水洗淨放入高壓鍋,放料酒、姜兩片、醋、鹽、糖、雞精,待高壓鍋噴氣6分鐘左右。炒鍋熱放油,放入蒜末、薑絲、豆鼓炒香,將高壓鍋的排骨倒入混炒,加入老抽上色,倒...
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香芋豆鼓鴨的做法和圖解 好吃的香芋豆鼓鴨家常做法
  • 香芋豆鼓鴨

  • 貌似在上年傳了一道五杯鴨後,都沒上傳過中餐美食(●°u°●)​ 」。讓我這個炒菜小能手有點浪費啊。Ps:時常發揮不穩定(눈_눈)。嗯嗯,爲了更一步提高水平,決定開個廣東靚湯系列!哈哈哈,好像跟這個菜沒什麼關聯(¯﹃¯ԅ)用料芋頭適中,自己喜歡豆豉1把蒜5瓣姜7-8片蠔油一大勺生抽...
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鼓汁蒸排骨的做法和圖解 好吃的鼓汁蒸排骨家常做法
  • 鼓汁蒸排骨

  • 用料排骨500克鼓汁蒸排骨的做法如圖如圖如圖如圖...
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香芋蒸排骨的詳細做法大全,簡單又營養的香芋蒸排骨做法
  • 香芋蒸排骨

  • 排骨鮮香,芋頭吸收了排骨的湯汁,粉甜香,簡單又美味。用料排骨1條芋頭半個蔥1根蒜2瓣姜2塊鹽5克白糖4克生抽1勺蠔油1勺豆豉15粒生粉1茶匙香芋蒸排骨的做法備齊食材;排骨洗淨調4克鹽,4克糖,1勺生抽、1勺蠔油、1丟丟豆豉、姜蒜末攪拌均勻,再加入1茶匙生粉攪拌均勻,醃製10分鐘;芋頭削...
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簡單易學的香滑豆鼓排骨蒸飯美食做法
  • 香滑豆鼓排骨蒸飯

  • 排骨首選軟小排,肉不會柴用料排骨4根醃排骨調料生抽2茶匙蠔油1茶匙糖1茶匙鹽少許豆鼓適量(10顆左右)小米辣2顆蒜蓉5顆蒜頭剁成蓉玉米澱粉1茶匙油適量大米2杯水比洗好的米高1cm香滑豆鼓排骨蒸飯的做法排骨提前2小時或提前一晚,加上所有醃料,醃好裝袋子放冰箱冷藏醃ing大米洗後...
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簡單易學的網紅鼓汁香芋排骨美食做法
  • 網紅鼓汁香芋排骨

  • 這道菜非常簡單,小白也能做出來。平時不想太麻煩了,調好味,煲飯的時候直接扔電飯鍋一起蒸就好。簡單而美味喲用料排骨2根芋頭2份之一個豆豉1勺胡椒粉適量蠔油1勺生抽1勺澱粉2勺油適量白糖半勺料酒2勺蔥1根網紅鼓汁香芋排骨的做法將上面的調料按順序倒進去,攪拌均勻。下生粉用...
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香芋排骨的做法和圖解 好吃的香芋排骨家常做法
  • 香芋排骨

  • 用料肋排2根香芋1個蒜少量蔥少量黑椒粉少量生粉1勺生抽2勺老抽1勺老乾媽或剁辣椒1勺食用油少量香芋排骨的做法肋排(口感好一些)切小塊,用清水泡大概10分鐘。此步驟是爲了泡出血水哦!肋排瀝乾水分,準備醃製。加入以下材料:生抽2勺(鹹淡)老抽1勺(上色)生粉1勺(讓肉變軟)根據口味老乾媽...
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