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香辣蒜苗臘肉的做法食譜

簡單易學的香辣蒜苗臘肉美食做法

  • 香辣蒜苗臘肉

  • 湖南人都好這口用料臘肉1塊蒜苗5根姜5片小米辣5只幹辣椒若干個豆瓣醬2勺生抽1勺花椒粉2勺雞精半勺蒜2瓣香辣蒜苗臘肉的做法姜，臘肉切片，蒜苗切段，幹辣椒剪成小段，小米辣切小段，蒜切小片。注：臘肉先冷水入鍋煮開，大概煮25分鐘。放一點油熱鍋，把臘肉肥的部分放進去煸油出來。切好的...
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香辣蒜苗臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的香辣蒜苗臘肉做法

  • 香辣蒜苗臘肉

  • 遠在他鄉，臘肉入口，彷彿身處家鄉。用料臘肉半塊蒜苗10根姜5片糖1克鹽2克蒜片5個幹辣椒10個花椒18粒生抽2勺香辣蒜苗臘肉的做法臘肉洗淨，冷水入鍋。切片，先偷吃一塊兒噠臘肉多餘的油脂煸炒出來入調料，薑絲、幹辣椒、蒜片、花椒，爆香蒜苗根先放，後放葉子。調味，食鹽、糖、生抽。開...
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蒜苗炒臘肉·香腸臘肉限定的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗炒臘肉·香腸臘肉限定做法

  • 蒜苗炒臘肉·香腸臘肉限定

  • 年關將至⭐️四川人陽臺的香腸臘肉又家家可見了😍直接蒸、煮，保留原味口感吃不完的香腸臘肉再加菜、回鍋一下有了新的體驗比如：青椒炒香腸，蒜苗炒臘肉等等都是經典卻不失新穎的搭配用料臘肉1塊蒜苗1把幹辣椒5個薑片2片大蔥1/3根蒜瓣2瓣蒜苗炒臘肉·香腸臘肉限定的做法1⃣️一塊...
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蒜苗炒臘肉（LY）的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗炒臘肉（LY）做法

  • 蒜苗炒臘肉（LY）

  • 蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裏，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎...
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爆炒蒜苗臘肉/臘腸的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒蒜苗臘肉/臘腸做法

  • 爆炒蒜苗臘肉/臘腸

  • 每一年的冬季家裏都會做臘腸，臘肉，燻雞鴨，肘子，豬腳，牛肉...從小到大百吃不厭的就是一條條肥而不膩的臘腸...每一片濃厚的臘腸背後承載了多少童年的記憶..————2018HappyNewYear————作爲南方長大的孩子，年味大概就是滿陽臺的臘肘子、臘肉、臘腸、臘雞、臘鴨、臘豬蹄、臘...
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香臘蒜苗的做法和圖解 好吃的香臘蒜苗家常做法

  • 香臘蒜苗

  • 用料蒜苗3根臘肉半斤紅椒1個豆豉少許辣油少許香臘蒜苗的做法原料備齊，臘肉切片，蒜苗切段，紅椒切菱形片。上鍋開火，倒入半鍋油，油溫7成熱放入臘肉，稍微炸一下，撈起來，然後把油倒開，鍋洗乾淨，鍋熱倒入少許紅油，一點點色拉油，放入豆豉，煸一下，倒入紅椒，蒜苗翻炒一下倒入臘肉，倒一點點鹽，一點...
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臘肉蒜苗的做法和圖解 好吃的臘肉蒜苗家常做法

  • 臘肉蒜苗

  • 用料臘肉塊蒜苗根生抽勺鹽克臘肉蒜苗的做法臘肉榨油後，放入蒜苗，注意油儘量富裕一點，蒜苗炒老一些即可...
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簡單易學的蒜苗，辣椒炒臘肉美食做法

  • 蒜苗，辣椒炒臘肉

  • 用料臘肉1塊青椒4-6個紅椒2個生抽，醬油適量香油適量蒜苗8根蒜苗，辣椒炒臘肉的做法臘肉焯水洗乾淨切片後再一次焯水洗淨瀝水備用蒜苗切段，辣椒切滾刀備用加2個紅辣椒配色。先將肥肉下鍋炸瀝去多餘的油再將瘦肉下鍋稍微翻炒（經過2次焯水肉已經熟了），裝盤備用。辣椒下鍋翻炒出辣香...
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臘肉炒蒜苗的做法和圖解 好吃的臘肉炒蒜苗家常做法

  • 臘肉炒蒜苗

  • 鍾情的川菜～用料臘肉一塊蒜苗5根姜2片糖5克郫縣豆瓣醬一勺生抽一勺臘肉炒蒜苗的做法臘肉洗淨切片備用，臘肉用肥瘦相間的最好。蒜苗洗淨切段。蔥姜切末，鍋中加入適量油，加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，加蔥姜爆香。再下入臘肉加入生抽炒至臘肉出油變透明色，下入蒜苗炒勻，蒜苗先下根部...
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蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉做法

  • 蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉

  • 一定要用好的臘肉，要香，不要太鹹。用料蒜苗1把臘肉1塊青辣椒4個朝天椒4個香醋2勺生抽2勺花生油少許蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉的做法臘肉蒸二十分鐘，切片，肥瘦分開。辣椒切圈，蒜切片。蒜苗洗淨切寸段。鍋中放少量花生油，倒入肥臘肉，煎出油。倒入臘肉瘦肉部分炒香。放兩勺香醋。盛出...
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臘肉「蒜苗炒臘肉」的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉「蒜苗炒臘肉」做法

  • 臘肉【蒜苗炒臘肉】

  • 蒜苗炒臘肉是一道菜品，製作原料主要有臘肉、蒜苗等，口味鮮美，營養豐富。最後下蒜苗葉子，變色即可出鍋。用料臘肉塊蒜苗根薑片生抽勺臘肉【蒜苗炒臘肉】的做法臘肉洗淨蒸熟切片。底油炒肉片出油，加入生抽蔥薑蒜豆豉料酒胡椒粉去腥。先加蒜白，後加蒜葉，斷生出鍋。小貼士蒜苗，又叫青...
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臘肉炒蒜苗（蒜薹）的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉炒蒜苗（蒜薹）做法

  • 臘肉炒蒜苗（蒜薹）

  • 我們管這種圓的叫蒜苗或蒜薹，那種扁葉的叫青蒜，每個地方叫法不同用料蒜苗1把臘肉醬油臘肉炒蒜苗（蒜薹）的做法蒜苗掐頭去尾，開水裏燙一下蒜苗切寸段臘肉蒸一下，切片再改刀長條鍋裏放油，先下臘肉煸炒加入蒜苗一起炒加一點糖，適量醬油，蒜苗炒到自己喜歡的口感即可小貼士有人喜歡剩下...
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蒜苗臘肉的做法和圖解 好吃的蒜苗臘肉家常做法

  • 蒜苗臘肉

  • 用料蒜苗一小把臘肉一塊蒜苗臘肉的做法蒜苗切段，臘肉切片鍋中適量油，放入臘肉，反覆翻炒，煸出油脂帶入蒜苗繼續翻炒猛火炒至成熟即可，不用加鹽，臘肉本身有鹹味。即食。...
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蒜苗臘腸的做法和圖解 好吃的蒜苗臘腸家常做法

  • 蒜苗臘腸

  • 簡單，下飯！最好是那種鹹香的臘腸，會更好吃！用料臘腸1根大蒜7根大蒜子2瓣幹辣椒4顆蒜苗臘腸的做法基本調味料，鹽，味精，生抽，老抽！沒圖了，之前的圖，臘腸切片，大蒜切片（會更香），蒜苗切段，如果不喜歡大蒜，還可以用萵筍或者黃瓜炒，也很好吃！起鍋燒油（油可以少放點，一般臘腸也會出點油），然後微微冒煙就...
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蒜苗炒臘肉的做法和圖解 好吃的蒜苗炒臘肉家常做法

  • 蒜苗炒臘肉

  • 蒜苗炒臘肉，最普通的一道家常菜，也是最讓人記憶深刻的一道菜，應該那就是家的味道吧！用料臘肉1小塊幹辣椒3個糖克青椒2個蒜苗3根蒜苗炒臘肉的做法臘肉提前一天晚上用淘米水泡起，第二天直接用蒸的，很多人也喜歡用煮的，其實都可以，看自己喜好吧準備好配菜將臘肉全部切片薄片，不得不承...
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鹹香下飯的蒜苗炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹香下飯的蒜苗炒臘肉做法

  • 鹹香下飯的蒜苗炒臘肉

  • 朋友送了些臘肉，做一次蒜苗炒臘肉。臘肉鹹香+蒜苗清香，再放一點辣椒，色香味俱全！沒有湯汁也能幹掉兩碗飯。用料臘肉半塊蒜薹1把姜4片蒜1瓣小米辣2個（可不要）幹辣椒3個（可不要）大蔥半根（可不要）鹽少少許鹹香下飯的蒜苗炒臘肉的做法處理臘肉。熱水泡半小時以上，再煮半小時。（減少鹽味，非...
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蒜苗臘鴨的做法和圖解 好吃的蒜苗臘鴨家常做法

  • 蒜苗臘鴨

  • 用料蒜苗根5姜3片料酒小許勺鴨一腿蒜苗臘鴨的做法用洗米水泡十分鐘，然後下鍋炒1分鐘，幹了就加點酒，蒜苗大概切那麼長，加入一起炒，自己看喜歡吃辣的就加點辣椒，加點水炒，然後出鍋臘鴨有點鹹，可以泡舊點...
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蒜苗炒臘肉(牛肉)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜苗炒臘肉(牛肉)做法

  • 蒜苗炒臘肉(牛肉)

  • 食品簡介臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南和廣東一帶，但在南方其他地區也有製作，由於通常是在農曆的臘月進行醃製，所以稱作“臘肉”。用料煙燻豬肉、牛肉都ok一塊蒜苗、蒜薹也都ok一般香蒜三四根就可以了。幹辣椒按親口味新鮮紅辣椒按親口味蒜子四五瓣水酒、米酒都...
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簡單易學的幹辣椒蒜苗臘肉美食做法

  • 幹辣椒蒜苗臘肉

  • 用料蒜苗根臘肉塊生抽勺雞精勺大蒜瓣幹辣椒個鹽克幹辣椒蒜苗臘肉的做法好下飯味道不錯...
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簡單易學的蒜苗辣炒臘牛肉美食做法

  • 蒜苗辣炒臘牛肉

  • 高考完和衡去雲南，吃到了好吃的臘牛肉，一直念念不忘～過節前託雲南朋友買了些，成了整個假期衡最喜歡的好評不斷的一道菜😄😂用料臘牛肉150克蒜苗10根老乾媽1大勺小米辣5個食用油適量蒜苗辣炒臘牛肉的做法臘牛肉切片，蒜苗洗淨切段，小米辣切碎備用鍋內加適量油，油熱後放入臘牛肉翻...
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蒜苗炒辣肉的做法和圖解 好吃的蒜苗炒辣肉家常做法

  • 蒜苗炒辣肉

  • 家鄉特色菜用料辣肉300克蒜苗200克辣椒（不辣的）20克蒜苗炒辣肉的做法先放辣椒爆炒，再放辣肉爆炒一下把辣肉妙成透明且炒出油放蒜苗再炒在加點水燜一下小貼士不用放鹽，放點雞精，放一點點老抽。...
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鹹香下飯，青椒蒜苗炒臘肉的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹香下飯，青椒蒜苗炒臘肉做法

  • 鹹香下飯，青椒蒜苗炒臘肉

  • 大家好，我是美食原創作者瓜程。青椒蒜苗炒臘肉。臘肉鹹香，青椒蒜苗充分吸收了臘肉的滋味，做法簡單，營養豐富，鹹香的滋味，很適合下飯。話不多說，現在爲大家帶來這道青椒蒜苗炒臘肉的做法。更多美食菜譜可以關注微信公衆號：瓜程廚房公衆號ID：guachengchufang還有瓜程拍的原創美食視...
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蒜苗炒臘肉的詳細做法大全,簡單又營養的蒜苗炒臘肉做法

  • 蒜苗炒臘肉

  • 臘肉的第N種做法，今日份是蒜苗炒臘肉，請慢用！用料川娃子臘肉500g蒜苗200g蔥、姜、蒜、幹辣椒適量蒜苗炒臘肉的做法熱油爆香蔥、姜、蒜片和幹辣椒倒入川娃子臘肉煸香最後倒入蒜苗炒至斷生即可。...
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臘肉泥蒿，臘肉蒜苗的做法步驟及圖解,美味正宗的臘肉泥蒿，臘肉蒜苗做法

  • 臘肉泥蒿，臘肉蒜苗

  • 蒜苗，泥蒿等用料臘肉1塊大蒜2瓣鹽2-3克(若臘肉較鹹可不放鹽，)幹辣椒🌶️2個油10克（臘肉肥肉多的就不用放油）糖臘肉過鹹時放入適量蒜苗或泥蒿一盤臘肉泥蒿，臘肉蒜苗的做法蒜，幹辣椒3秒5速打碎，刮刀刮入鍋底。油，臘肉3分鐘V小勺爆香（臘肉偏肥的不放油，5分鐘v小勺煎出肉裏的油）。泥蒿放入...
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炒下飯的蒜苗炒臘腸（四川香辣臘腸）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒下飯的蒜苗炒臘腸（四川香辣臘腸）做法

  • 炒下飯的蒜苗炒臘腸（四川香辣臘腸）

  • 蒜苗炒臘肉，紅綠相間，香辣美味，炒下飯，好吃！👍用料蒜苗6-7根臘腸1根炒下飯的蒜苗炒臘腸（四川香辣臘腸）的做法準備食材，蒜苗葉子跟蒜苗莖分別切段裝盤備用，臘肉用淘米水或清水沖洗乾淨臘腸上鍋蒸15-20分鐘左右臘腸切片起鍋熱一點點油，油熱轉小火放入臘腸慢慢煸炒，煸出臘腸多餘的油脂...
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