- 用料糖1杯水1/4杯濃奶油1/4杯咖啡1/4杯黃油4大勺濃縮咖啡3大勺鹽1/4茶匙焦糖咖啡醬的做法糖、水倒入奶鍋中火加熱,不要攪拌,一直煮到變成深琥珀色,大約需要5分鐘。倒入濃奶油、咖啡、黃油、濃縮咖啡、鹽,開始邊煮邊攪打順滑。稍稍放涼後就可以食用了。搭配香草冰激凌味道更佳...
- 16852
- 新奇有趣!竟然還非常好喝!用料速溶咖啡1tsp砂糖1tsp熱水1tsp冰牛奶1杯「4000次」焦糖咖啡的做法熱水、砂糖、速溶咖啡粉按1:1:1混合。打蛋器攪打成起泡(像蛋白霜)好了。原方...
- 22430
- 這款手打咖啡又叫做DalgonaCoffee,即焦糖泡沫咖啡。最近有韓國綜藝節目介紹了澳門的一間地道“漢記“咖啡排檔。而這款「手打咖啡」在節目曝光後,讓韓國網民紛紛自制,爆紅網絡。“漢記“咖啡開在已經荒廢了幾十年的廢棄船廠旁邊,在一條條寂靜小路,一間間破舊的小房子深處,一開...
- 18140
- 晚上突然想喝焦糖咖啡,早起做吧,先做焦糖醬用料冷水60克白砂糖200克奶油200克咖啡半杯牛奶半杯焦糖醬,焦糖咖啡的做法稱好水和白砂糖,多點少點沒關係清水慢慢倒入糖中,攪拌均勻,小火加熱加熱過程不攪拌,據說會沙化,所以一直沒動鍋溫度大概210-230之間吧,慢慢加熱至表黃色離火,加熱...
- 19099
- 平時不怎麼喝咖啡,但在喝了4000次之後,特別迷戀這個味道,苦惱的是過了晚上十二點還沒有睡意。用料速溶黑咖啡3勺白砂糖3勺開水3勺冰牛奶200克4000網紅焦糖咖啡的做法咖啡粉必須要純的,不含可可脂的,那種幾合一的統統不行。咖啡粉+白糖+開水1:1:1混合,我用三勺是一杯的量,我用的雀...
- 28137
- 這款太妃糖是加了咖啡粉的!再原有焦糖海鹽杏仁太妃糖的基礎上加了咖啡粉,喜歡咖啡的千萬不要錯過!我這個是幾年前去越南的時候帶來的咖啡,所以有點黑點點,但是味道很棒!用料奶油180克杏仁120克白砂糖120克咖啡粉8克水飴50克黃油20克海鹽2克【焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖】的做法我...
- 13278
- 論壇看到的韓國愛豆直播最近很流行做的,自己看網上的方子存檔(存在微博老找不到了),這是一杯的量。用料速溶黑咖啡粉2袋白砂糖適量熱水適量牛奶1袋焦糖咖啡的做法兩包速溶黑咖啡粉,白砂糖,熱水按1:1:1比例混合,拿個小勺量個大概就行。(差不多都是兩勺的量)[更新:有的做法是隻要攪...
- 13578
- SimonHopkinson節目裏看來的~整理下用料全脂奶400ml咖啡200ml淡奶油600ml咖啡豆80克鹽一點點香草精少許(半匙)砂糖195克蛋7個咖啡焦糖布丁SimonHopkinson的做法混合全脂奶咖啡淡奶油,咖啡豆,加一點點鹽,得奶漿開火,煮到微滾,加入少許香草精,等煮滾後,關火,蓋上蓋子,放置play兩個小時...
- 5263
- 咖啡味蛋糕卷,配上焦糖吉士醬,喜歡咖啡☕️美麗下午茶!用料【蛋糕胚】28x28烤盤A:牛奶50克玉米油40克低粉25克玉米澱粉15克蛋黃4個(約140克)速溶黑咖啡粉6克B:蛋白4個(約140克)鹽0.8克檸檬汁8克細砂糖45克【焦糖吉士醬】A:牛奶290克B:砂糖100克C:香草膏5克海鹽4克蛋黃45克砂糖15克玉米...
- 29676
- 【】用料濃縮咖啡3~4袋白砂糖3~4勺熱水4勺牛奶隨意黑珍珠隨意冰塊隨意水隨意焦糖咖啡奶蓋的做法濃縮咖啡加入白砂糖加入熱水打發蓬髮狀態煮黑珍珠黑珍珠墊底冰塊+牛奶咖啡奶蓋+巧克力脆片+lotus餅乾+奧利奧餅乾...
- 6091
- 易上手~美味~可以自由變更口味哦~早餐|飯後甜點|最佳伴侶用料白糖黑咖啡熱水一點牛奶有情趣的【焦糖】咖啡的做法1速溶黑咖啡:熱水:糖=1:1:12瘋狂攪拌,就跟打散雞蛋的姿勢一樣,也可以用同一種工具。3打至發泡,就完成了。大概需要2分鐘左右。4杯子倒入牛奶,上面倒入發泡的咖啡☕️5飄一...
- 15357
- 前段時間吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖,濃郁的咖啡味融合了堅果的香氣,那個味道久久不能忘懷,決定在吃掉之前一定要成功復刻一下這個方子我已經反覆試驗了幾次啦超好上手如果不喜歡咖啡味道可以不加咖啡粉這樣就能得到一份太妃堅果糖啦用料淡奶油200克水飴60g白砂糖100...
- 7967
- 好像坐在陽光滿滿的沙灘上,迎面吹來了夏日海風…有點鹹,有點苦,卻又很甜~暑假慢慢走過,孩子的日子就過去了,迎來了大人的味道,世界不再只有甜,但是唯有如此,味道纔夠豐厚,夠精彩.SeaSaltCaramelIce-creamswirlwithEspressoChocolateFudge原方來自《SweetCreamandSugarCon...
- 11334
- 融入了咖啡香醇的海綿蛋糕底,不僅融入了咖啡香醇還有焦糖甜香的芝士蛋糕體,更別提晶瑩剔透的咖啡凍頂層。層層滋味,本就令人難以抗拒,何況,當星巴克咖啡升級成可以媲美“現煮”的滋味時,又是怎樣的美味呢。。用料焦糖蛋糕體奶油奶酪227g焦糖蛋糕體動物性淡奶油100g檸檬汁5ml(1小...
- 19545
- 這個方子是從@乖煙煙的早餐烤燕麥方子改來的,咖啡粉可以換成可可,焦糖醬也是可以替換成別的,比如做成薄荷巧克力,香橙味,藍莓味,玫瑰,紅棗,柚子用料即食燕麥片20克雞蛋1個牛奶50克咖啡粉1克零卡焦糖醬4克堅果(開心果鮑魚果巴旦木榛子)12-15克用燕麥片做焦糖咖啡蛋糕新手減脂低卡消...
- 6145
- 用料焦糖85克高粉270克純黑咖啡粉2包(4克)糖20克全蛋40克鮮奶油30克牛奶40克酵母4克鹽4克黃油25克純味白芝麻醬45克糖粉20克焦糖咖啡麻醬卷的做法焦糖、全蛋、鮮奶油、牛奶等都放在一起拌勻再放到攪拌缸里加入高粉、酵母、糖用低速先把麪糰拌成光滑的麪糰後油法加入黃油和...
- 32047
- 首先你要有一罐焦糖咖啡醬,製作鏈接在此_title_a沒有也不要緊,煉乳啊、焦糖醬啊或者任何粘粘甜甜奶味的醬都可以,果醬還沒試過,然後搗一搗,烤一烤,完成~用料焦糖咖啡醬100克黃油50克低粉150克三個材料十分鐘焦糖咖啡醬小煎餅的做法黃油軟化,打蛋器打一下,混合均勻。加入室溫的咖啡...
- 13473
- 煮一鍋焦糖醬,然後用這鍋醬做底,混合咖啡、可可粉、紅茶…一切你想得到的都可以。能代替煉乳。用料白糖170克3/4cup淡奶油whippingcream238g1cup玉米糖漿lightcornsyrup1tbsp水少許速溶咖啡粉Espressopowder1tbsp奶油奶酪Creamcheese(保持形狀,推薦)113g咖啡焦糖醬的做法咖啡...
- 28685
- 用料淡奶油150糖150水30焦糖奶油醬,麪包咖啡好伴侶的做法這個比例是我自己配的,爲了消耗淡奶油而做,鍋要選擇不粘鍋,攪拌的時候用橡皮刮刀或木鏟。過程中我是全程帶着手套的,但是沒有出現飛濺等可怕現象哦,所以大家也不要那麼緊張啦!首先,鍋中放糖,加水,稍微攪拌一下,小火加熱,鍋會慢...
- 21877
- 夏季適合來個冰咖!用料咖啡液適量焦糖糖漿適量冰塊適量焦糖冰咖啡的做法取杯倒入適量焦糖糖槳,加入冰塊咖啡液適量倒入1的杯中,攪拌即可。插上吸管開喝,個人覺得冰咖啡適合用吸管。如不夠冰,可再加冰塊或冰箱冷藏。小貼士不管如何萃取咖啡液,濃度要高些爲宜,否則冰塊溶後,咖啡會...
- 4616
- 很簡單廚房小白都可以做五分鐘完成用料咖啡奶泡:速溶咖啡粉(不能是二合一或者三合一的)兩勺糖兩勺(怕苦的三勺)熱水兩勺牛奶部分:牛奶適量冰塊放不放都行(熱牛奶也行)淡奶油一點可放可不放快手焦糖泡沫咖啡400次咖啡dalgonacoffee的做法咖啡糖熱水1:1:1混合(我給的兩勺大概是一杯...
- 15648
- 也就是#400次咖啡#我視頻里加糖比較少,因爲我不習慣喝太甜的,如果要有焦糖的感覺,就咖啡粉和糖的比例1:1,甚至糖多一點沒關係,1:1的比例就是咖啡味還在,也能感覺到甜,不會像奶茶那麼甜,各自不會搶了各自的味道。需要多甜,大家自己決定加糖的量~用料咖啡粉3勺牛奶200ml糖3勺冰塊一些...
- 4849
- 今天嘗試了這款咖啡戚風蛋糕來自Masa的幸福點心比之前做的一款戚風蛋糕口感更柔軟綿密加上咖啡的香味和鮮奶醬可以一口氣吃好多塊不會覺得膩用料即溶咖啡粉2tbsp蛋黃5個細砂糖40g(已減掉10g)色拉油80ml水80ml低筋麪粉120g蛋白6個細砂糖40g(已減掉10g)焦糖香堤鮮奶油:水20g砂...
- 9235
- 最近看YouTube好多韓國homecafe的up主都開始玩這個了,大家都好無聊啊哈哈哈哈!還挺好玩的!受不了手打的可以用那種打奶泡的電動手握攪拌器打~純屬無聊玩物麻煩各位看完提示再來問問題哈~用量可以根據自己需要調整比例對了就行~一樣的話我就不會再回答了嘻嘻用料焦糖咖啡蓋(按...
- 33181
- 在家也想喝口感醇厚的咖啡嗎?沒問題!今天就來教大家做一款好喝的焦糖瑪奇朵咖啡~別楞着啦!快動手試一試吧!用料焦糖醬適量牛奶適量咖啡粉適量焦糖瑪奇朵咖啡|馬克西姆意式咖啡機的做法杯中加入香草糖漿做基底,然後使用馬克西姆意式咖啡機萃取1份單杯量濃縮咖啡。打奶泡。開始打...
- 29652