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炸雞塊的做法食譜

外焦裏嫩的日式炸雞塊(鮮爲人知的企業祕密.零失敗)的做法步驟及圖解,美味正宗的外焦裏嫩的日式炸雞塊(鮮爲人知的企業祕密.零失敗)做法
  • 外焦裏嫩的日式炸雞塊(鮮爲人知的企業祕密.零失敗)

  • 雞塊人人都會炸,但是每個人炸出來的口感和味道都不一樣。今天介紹一個日本炸雞塊專賣店裏的炸法。只要按步驟操作,相信料理小白也不會失敗。這是蛋黃醬的製法,請鏈接👇用料雞腿肉350克左右a水35克a白糖3-4克a鹽1.5-2克b醬油1大勺b蛋黃醬1大勺b料酒1小勺b鹽1/2小勺b姜泥適量b蒜...
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不會失敗的日式炸雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的不會失敗的日式炸雞塊做法
  • 不會失敗的日式炸雞塊

  • 用料雞腿一隻要嫩大蒜半頭提味增香薑片3~5片去腥增香醃製時使用檸檬汁去腥增香黑胡椒少許入味鹽糖適量入味料酒少許去腥雞蛋一隻裹住味道且嫩肉麪粉糊裹好了再炸比較脆還不易把一鍋油給弄混了玉米油或者什麼油炸雞塊使用不會失敗的日式炸雞塊的做法把雞腿去骨去筋留下嫩肉...
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一個盤子都不用洗的炸雞塊(空氣炸鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的一個盤子都不用洗的炸雞塊(空氣炸鍋)做法
  • 一個盤子都不用洗的炸雞塊(空氣炸鍋)

  • 最簡單便捷的炸雞塊啦!自從買了空氣炸鍋,去超市都在找能用空氣炸鍋處理的食物。冷凍區當然是最便捷的咯。雖然不是那麼健康,但是勝在方便,適合獨居生活的我哈哈哈用料聖農雞塊食用油一個盤子都不用洗的炸雞塊(空氣炸鍋)的做法冷凍雞塊,啥牌子都行。但背後烹飪方法只寫了油炸的做...
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辣味炸雞塊的做法和圖解 好吃的辣味炸雞塊家常做法
  • 辣味炸雞塊

  • 翻譯的用時1小時15分鐘用料無骨無皮雞大腿(切成小塊)5個雞腿清酒2湯匙醬油2湯匙姜½茶匙(磨碎)土豆/玉米澱粉1½杯(或多或少)炸雞用油適量蔥2個(切碎)香菜3湯匙(莖丟棄切碎)醬:泰國甜辣椒醬½杯(½杯=8湯匙)水2湯匙辣味炸雞塊的做法取一個碗,加入清酒、醬油、姜、雞腿肉拌勻,放入冰箱冷...
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簡單易學的無麩質健康炸雞塊美食做法
  • 無麩質健康炸雞塊

  • 生酮低碳飲食常常蛋白質不夠,所以就想了這個食譜,平時想吃炸雞塊又吃不到無麪包糠低碳的,只能自己做了!用料雞蛋1個雞胸肉生鮮200g亞麻籽粉10g椰蓉24g鹽適量調料粉自己喜歡就好無麩質健康炸雞塊的做法雞肉解凍,切小塊雞蛋,鹽,亞麻籽粉(這裏亞麻籽粉作爲澱粉的取代品)混合起來,然後...
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簡單易學的超簡易炸雞塊美食做法
  • 超簡易炸雞塊

  • 在家也能吃上金拱門的炸雞塊了!!而且越吃越有成就感,廚房小白也能做哦用料雞蛋2個澱粉適量鹽適量雞胸肉1塊超簡易炸雞塊的做法第一步要把雞胸剁成肉餅哦♡這樣口感會更棒呢,然後再加上適量的鹽,攪和攪和~第二步準備好凹好造型的雞胸肉,雞蛋液和澱粉,注意裝澱粉的碗不能有水哦把雞...
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深夜食堂 日式炸雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的深夜食堂 日式炸雞塊做法
  • 深夜食堂 日式炸雞塊

  • 深夜食堂裏的東西看着什麼都好吃而且都是可以自己在家做的當然一個都不能放過了可以切成雞塊或者雞肉片要注意炸兩道很重要,這樣顏色上漂亮,而且不會那麼油膩用料雞腿肉黑胡椒粉鹽澱粉泡打粉雞蛋醬油糖料酒小蔥椒鹽深夜食堂日式炸雞塊的做法雞腿肉去骨,切成雞肉片(當然切成塊...
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簡單易學的少油低熱量炸雞塊美食做法
  • 少油低熱量炸雞塊

  • 做爲一個減肥的人兒,就要不能吃油炸類的食物,所以用烤箱做出來的一樣美味,熱量還比較低用料雞胸肉1塊鹽少量胡椒粉少量孜然粉少量麪包糠適量少油低熱量炸雞塊的做法將雞胸肉去皮,洗乾淨切好就放點鹽醃製一下準備好麪包糠,撒點胡椒粉和孜然粉雞胸肉和麪包糠攪拌後,在烤盤上放上...
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“七夕”特輯!脆且多汁的炸雞塊,新手輕鬆掌握!!的做法步驟及圖解,美味正宗的“七夕”特輯!脆且多汁的炸雞塊,新手輕鬆掌握!!做法
  • “七夕”特輯!脆且多汁的炸雞塊,新手輕鬆掌握!!

  • 七夕想宅家制造驚喜,但又不知道做什麼?試試這道炸雞塊吧!外皮硬脆,內部鮮嫩多汁。宅家來個炸雞啤酒看看電影,不要太香!愛她每天都是七夕!用料手槍腿2個新奧爾良粉適量麪粉200克泡打粉4克洋蔥1/8個生薑片4片大豆油適量冰水適量調味粉適量橄欖油適量“七夕”特輯!脆且多汁的炸雞塊,...
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軟炸雞塊的做法和圖解 好吃的軟炸雞塊家常做法
  • 軟炸雞塊

  • 玩了這麼久的下廚房這是我創建的第一個菜譜。做的不好還請見諒用料雞脯肉f一塊雞蛋一枚孜然粉少許花椒粒一小把生抽一小勺鹽一小戳糖少許蒜末三小瓣玉米澱粉適量。大概和雞肉混合稠稠的即可辣椒油少許軟炸雞塊的做法雞脯肉洗淨。剁碎,成肉糜,放入深碗中打入一個雞蛋。拌勻...
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簡單易學的零失敗唐揚炸雞塊美食做法
  • 零失敗唐揚炸雞塊

  • 第一次做唐揚炸雞塊的時候,炸成了一塊黑炭,裏面卻還是生的。十年主婦歷練,自己研究了簡單又好吃的做法。分享一下用料雞腿2只醬油40ml薑末少許酒20ml胡椒粉少許蒜末按個人喜好蘋果泥(獼猴桃泥)少許生粉3大勺零失敗唐揚炸雞塊的做法雞腿去骨,切塊。除去生粉以外的材料全部混合,倒...
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桐式炸雞塊的做法和圖解 好吃的桐式炸雞塊家常做法
  • 桐式炸雞塊

  • 用料鹽。少許克麪粉。小碗半下多克油適量克澱粉。一小嘬勺雞蛋。2個雞脯肉。一斤胡椒粉少許桐式炸雞塊的做法如圖所示如圖如圖如圖如圖如圖...
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深夜食堂S2,2 炸雞塊,高杯酒的做法步驟及圖解,美味正宗的深夜食堂S2,2 炸雞塊,高杯酒做法
  • 深夜食堂S2,2 炸雞塊,高杯酒

  • 用料威士忌蘇打水雞肉生薑大蒜黑胡椒生粉OR澱粉(裝飾用番茄、捲心菜)冰塊(檸檬一片)深夜食堂S2,2炸雞塊,高杯酒的做法按個人口味,在雞肉中加入生薑大蒜黑胡椒醃漬拌入生粉OR澱粉下鍋炸啦油放多多的炸兩遍最好吃哦杯子中加冰塊,放入五分之一威士忌,再往裏倒蘇打水放上一片檸檬=高...
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簡單易學的下飯光盤炸雞塊美食做法
  • 下飯光盤炸雞塊

  • 用料雞腿八隻小的炸雞粉適量甜辣醬適量料酒適量雞蛋一隻胡椒粉適量鹽適量蒜末適量蜂蜜一小勺下飯光盤炸雞塊的做法準備好材料,雞塊切小塊胡椒粉,鹽,雞蛋到在一起,抓勻裹第一遍炸雞粉剩下的倒水,然後接着裹第二遍炸金黃色出鍋控油生抽,料酒,甜辣醬蒜末,玉米糖漿沒有的可以放點蜂蜜...
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簡單易學的紅蔥香醬炸雞塊美食做法
  • 紅蔥香醬炸雞塊

  • 用料牛頭牌紅蔥香醬4大匙雞胸肉1片洋蔥1/2顆青蔥2根蒜頭2顆辣椒1/3條醬油1小匙太白粉1大匙醬油1小匙紅蔥香醬炸雞塊的做法雞胸肉、洋蔥切成塊狀;青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用取一容器,放入全部醃料攪拌均勻,把作法1的雞胸肉塊放入醃漬20分鐘備用將作法2的雞胸肉塊放入油溫190...
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三時三餐 自制韓國炸雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的三時三餐 自制韓國炸雞塊做法
  • 三時三餐 自制韓國炸雞塊

  • 看韓國綜藝學來的用料雞腿肉一斤醬油酌情大蒜越多越好麪粉酌情面包屑酌情三時三餐自制韓國炸雞塊的做法把大蒜打成泥和醬油一起放入改好刀的雞腿肉中攪拌醃製醃製好的雞肉沾溼麪粉後再沾麪包屑放入鍋中炸炸好後可以加沙拉醬一起吃...
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簡單易學的炸雞塊蓋澆飯美食做法
  • 炸雞塊蓋澆飯

  • 不停地吃用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量炸雞塊(買做好或按做好)3,4個洋蔥(洗淨,去外皮,切成3,4mm厚片)100~150g雞蛋液2個量食油適量A飲用水100mlA醬油1勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A白料酒1/2勺A白砂糖1/2勺...
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簡單易學的日式炸雞塊醬油味美食做法
  • 日式炸雞塊醬油味

  • 在日本大街小巷的料理店都有炸雞塊這邊叫唐揚げ,不管是西餐料理還是中華料理都有炸雞塊,口味也很多,真的很美味,有興趣的可以試試很簡單。用料料酒一勺醬油四勺薑末一勺蒜末一勺半日式炸雞塊醬油味的做法調味料全部放入碗中,攪拌即可醃製切好的雞肉放入碗中醃製一個小時即可,然...
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美味炸雞塊的做法和圖解 好吃的美味炸雞塊家常做法
  • 美味炸雞塊

  • 非常受小朋友的喜歡~美味又可口!用料雞胸肉2~3塊麪粉140g水120g蔥薑蒜粉2g黑胡椒粉2g雞精2~3g鹽3g~4g泡打粉3g雞蛋1個美味炸雞塊的做法把所有調味料放進麪粉中攪拌,然後加入雞蛋,分幾次加入水,攪拌成麪糊!將雞胸肉洗乾淨,切成小塊,放進麪糊中醃製5分鐘!開中小火鍋中倒油,把每一塊...
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簡單易學的孩子最愛的炸雞塊美食做法
  • 孩子最愛的炸雞塊

  • 孩子最愛吃外面快餐店的炸雞塊,炸雞柳!這個特簡單,做出來孩子超級愛吃!不用再去外面買了!用料雞胸脯肉兩個料酒兩小勺白胡椒粉一小勺黑胡椒粉一勺雞蛋2個澱粉兩勺鹽少許麪包糠適量孩子最愛的炸雞塊的做法雞胸脯肉洗乾淨,切成小塊切成雞肉泥準備料酒,白胡椒粉,黑胡椒粉雞肉泥中加...
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空氣炸鍋版炸雞塊&薯片的做法步驟及圖解,美味正宗的空氣炸鍋版炸雞塊&薯片做法
  • 空氣炸鍋版炸雞塊&薯片

  • 空氣炸鍋懶得用主要是因爲怕洗...其實做東西蠻方便也相對健康,今天做的是炸雞塊和炸薯片!用料雞腿肉4只雞蛋1只澱粉,白糖1勺黑胡椒,五香粉,鹽,椒鹽半勺蔥蒜適量麪包屑看着放土豆1只空氣炸鍋隨意品牌空氣炸鍋版炸雞塊&薯片的做法把雞腿去骨切塊,去除骨頭,雞皮和筋。加入材料內...
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酥炸雞塊的做法和圖解 好吃的酥炸雞塊家常做法
  • 酥炸雞塊

  • 寶寶喜歡吃麥當勞的上校雞塊,自己在家做起來,真的好好吃。用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉勺酥炸雞塊的做法雞胸肉剁成泥打入一顆雞蛋,適量澱粉,適量鹽,一點五香粉,一點孜然粉,一點生抽,一點點料酒,1勺耗油,加入一點點蔥姜水(就是蔥和姜泡的水)去腥。攪拌攪拌,一直攪拌,攪打到雞肉上勁後找個...
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簡單易學的空氣炸鍋版炸雞塊美食做法
  • 空氣炸鍋版炸雞塊

  • 用料雞蛋1個麪包糠30克鹽醬油料酒適量蔥薑蒜粉花椒粉五香粉孜然粉辣椒粉適量雞腿肉2只太白粉麪粉各一湯匙空氣炸鍋版炸雞塊的做法雞腿肉切丁,不用太小,用醬油料酒稍微醃製一下太白粉麪粉各一湯勺,加一點橄欖油,加適量鹽花椒粉辣椒粉蔥薑蒜粉孜然粉(不喜歡的調料可以不放)加一個...
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簡單易學的咖喱配炸雞塊美食做法
  • 咖喱配炸雞塊

  • 看到冰箱還有一盒咖喱沒吃完怕壞掉所以就拿出來用掉做了一盤咖喱-.-用料雞胸肉(雞腿肉也可以)土豆胡蘿蔔洋蔥青椒紅椒米飯橄欖油鹽黑胡椒即食咖喱咖喱配炸雞塊的做法先處理食材,雞胸肉(雞腿肉),土豆,胡蘿蔔,洋蔥,切成1.5釐米的正方形塊,青紅椒切成小片鍋內倒橄欖油先煎一下...
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老爺爺家都買不到的新奧爾良炸雞塊(含自制奧爾良配方)💕的做法步驟及圖解,美味正宗的老爺爺家都買不到的新奧爾良炸雞塊(含自制奧爾良配方)💕做法
  • 老爺爺家都買不到的新奧爾良炸雞塊(含自制奧爾良配方)💕

  • 大家都吃過老爺爺家的新奧爾良烤翅,上校炸雞。想不想嚐嚐風靡全美的Popeyes炸雞柳呢?呃呃呃,跑題了,我是說要不要試試老爺爺家奧爾良味兒的炸雞柳呢?😍補充一下:自制奧爾良裹粉的配方以及專配炸雞的韓式醃蘿蔔:用料去骨雞腿肉850克奧爾良醃料50克水100克麪糊成份:泡打粉2克雞蛋1...
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