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清炒小蝦子的做法食譜

清炒小蝦子的做法和圖解 好吃的清炒小蝦子家常做法

  • 清炒小蝦子

  • 今天去市場買菜的時候看到有小毛蝦，就買了一斤回來炒着下粥。特別好吃，一口氣吃了五六碗粥都還沒飽。蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說，每100克蝦皮含39.3克，大大高於大黃魚、黃鱔、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一...
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清炒明蝦的做法和圖解 好吃的清炒明蝦家常做法

  • 清炒明蝦

  • 簡單好吃用料明蝦，蔥薑蒜，豆瓣醬，料酒，鹽，糖，生抽，蠔油清炒明蝦的做法明蝦清理乾淨，料酒泡十分鐘熱鍋起油，把蝦煎至兩面金黃，七八分熟就可以盛出備用盛出煎好的蝦煎過蝦的油不要到可以接着用，加熱，放入蔥薑蒜炒至飄香放入一勺豆瓣醬，少許蠔油，生抽，糖，鹽，清水調汁，放入剛煎過的蝦，炒拌均勻即...
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清炒小河蝦的做法和圖解 好吃的清炒小河蝦家常做法

  • 清炒小河蝦

  • 用料河蝦大半斤鹽克油克清炒小河蝦的做法清水過幾遍喂鹽，十三香，大約5分鐘熱鍋，油溫，下蝦中火炒至變色，出香。小貼士正常，可以放蔥花，出鍋撒香菜。...
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清炒小海蝦的做法和圖解 好吃的清炒小海蝦家常做法

  • 清炒小海蝦

  • 小時候在家，炒一盤小河蝦，連着殼嚼着吃，絕了。看到網上有賣小海蝦，趕緊下單，是久違的味道。用料鹽一點點小海蝦一斤蒜三瓣料酒1勺生抽0.5勺蒜苗4根姜3片白胡椒粉0.5勺清炒小海蝦的做法1.小海蝦解凍，沖洗乾淨，加入白酒，白胡椒粉，醃製十分鐘左右。2.蒜苗切斷，蒜切片，姜切絲，備用。3.起...
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清炒蝦仁的做法和圖解 好吃的清炒蝦仁家常做法

  • 清炒蝦仁

  • 主要是我家孩子喜歡吃。我就研究😄用料蝦仁500克黃瓜1根水果胡蘿蔔1根鹽適量自己嘗生抽一點耗油一點蒜3瓣清炒蝦仁的做法蝦仁500水果胡蘿蔔一根切片。黃瓜的圖弄沒了。黃瓜一根切滾刀塊鍋內倒入適量油，油熱放入蒜瓣炒香，再放入蝦仁，把蝦仁炒變色放入胡蘿蔔翻炒最後放入黃瓜...
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簡單易學的快炒/清炒蝦子美食做法

  • 快炒/清炒蝦子

  • 喜歡吃蝦，而且喜歡蝦的原味，所以越簡單的方法越能鎖住鮮美的味道。用料蝦10只（按食量）生薑2片切絲蒜2瓣蔥花少量生抽適量鹽少量糖少量快炒/清炒蝦子的做法蝦子洗淨，去蝦線。備用。因爲分了一般做烤蝦，所以量看起來比較少。蔥，姜，蒜，改刀備用。蔥只是提香和顏色好看而已。油鍋熱，先...
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小美版 清炒白米蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版 清炒白米蝦做法

  • 小美版 清炒白米蝦

  • 透明的小蝦，醉一醉、清炒、白灼、油爆、糖醋、配菜無一不可，今用小美鍋清炒一盤。用料小白米蝦400克姜幾片鹽適量小蔥1根小美版清炒白米蝦的做法白米蝦減去頭須，沖洗待用。姜切幾小片，蔥切幾小段。鍋中放少許油（平時炒鍋用量即可或再減少一點），加入蔥姜，3分鐘/120度/速度1，爆香。...
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清炒小河蝦 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒小河蝦 by wqy做法

  • 清炒小河蝦 by wqy

  • 用料河蝦400克姜3、4片料酒適量油適量鹽適量糖適量蔥適量醋少量清炒小河蝦bywqy的做法河蝦洗淨控水切3、4片薑片，洗淨切絲取小蔥2根切2cm小段熱鍋冷油放入薑絲小火薑絲煸黃放入河蝦加1湯匙料酒加0.5湯匙醋加適量水沒過河蝦加蓋滾煮待河蝦全身變紅加2小勺鹽、2小勺糖調味（根...
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清炒大蝦的做法和圖解 好吃的清炒大蝦家常做法

  • 清炒大蝦

  • 小時候姑姑做的特別簡單味道卻很好用料蝦適量大蔥1根姜3片醬油1～2勺醋少量清炒大蝦的做法蝦洗淨去蝦線備用薑切片大蔥切段熱鍋下少許油一定要少下蔥姜醬油下蝦翻炒兩分鐘加入一點點醋即可熱火下油(油不要太多一點點就好)下蔥姜翻炒至蝦變色加入醬油少於醋起鍋即可小貼士忘...
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清炒小蝦🦐的做法和圖解 好吃的清炒小蝦🦐家常做法

  • 清炒小蝦🦐

  • 用料油克雞精勺鹽克清炒小蝦🦐的做法兩瓣蒜，一點姜，切成碎末備用！鍋裏倒入適量油，溫熱。倒入蒜姜翻炒3秒，再倒入蝦，進行翻炒。放適當鹽進行翻炒，等快要盛出時放適當雞精，翻炒至融化，再盛出！盛出放在盤裏就可以吃啦。殼不用剝小貼士鹽不要放太多！...
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清炒河蝦的做法和圖解 好吃的清炒河蝦家常做法

  • 清炒河蝦

  • 用料河蝦適量大蒜4小瓣姜1小塊青椒5個鹽小半勺料酒少許醬油1勺雞精少量清炒河蝦的做法準備好材料:洗乾淨去須的河蝦，切好的青椒，切好的姜和大蒜。先倒適量的油到鍋裏，然後把大蒜、姜、河蝦也放進鍋裏。開火清炒，炒到蝦子顏色變紅了，將青椒放進鍋裏炒。加小半勺鹽，加點料酒（去蝦...
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清炒蝦的做法和圖解 好吃的清炒蝦家常做法

  • 清炒蝦

  • 媽媽的拿手菜。用料蔥3根蒜3瓣姜6片料酒2勺椒鹽3克水適量清炒蝦的做法把蝦精蝦頭去掉。切好大蒜生薑。鍋內倒油。爆炒。爆炒1分鐘加水。加料酒。加點鹽。蓋鍋蓋悶燒一會3分鐘。出鍋加蔥！小貼士我家吃的比較清淡，鹽放得也不多。這樣燒很鮮很美味！...
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清炒小河蝦（超簡版）的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒小河蝦（超簡版）做法

  • 清炒小河蝦（超簡版）

  • 大家都知道啦！蝦富含豐富的鈣元素，這道菜特別適合小寶寶吃喲！用料小河蝦100g麪粉少許鹽少許食用油少許清炒小河蝦（超簡版）的做法先將小河蝦投乾淨，冷凍的解凍好，瀝乾水分。將麪粉撒入瀝乾的小河蝦裏，拌勻，以蝦身上都粘上面粉爲佳。麪粉不要太多，也不能太少。將油燒熱，平時炒菜油量少...
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小肚菜脯-清炒蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的小肚菜脯-清炒蝦仁做法

  • 小肚菜脯-清炒蝦仁

  • 用料蝦仁200克澱粉2湯匙白胡椒粉少許料酒2湯匙鹽適量黃瓜1根胡蘿蔔半根橄欖油適量蒜片少許小肚菜脯-清炒蝦仁的做法鮮蝦剝出蝦仁或者鮮蝦仁，我覺得前者比較好吃，可剝蝦的時候小心不要扎到手哦！好的，好戲開始了……蝦仁用清水洗淨，控幹水分，加兩湯匙料酒或者一湯匙白酒，兩湯匙玉...
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清新小炒——「油菜炒蝦仁」的做法步驟及圖解,美味正宗的清新小炒——「油菜炒蝦仁」做法

  • 清新小炒——【油菜炒蝦仁】

  • 用料油菜8棵蝦仁150克蔥姜適量料酒1勺白胡椒粉1勺鹽2克澱粉1克清新小炒——【油菜炒蝦仁】的做法做法:1油菜去根，放入鹽水中浸泡一會，洗乾淨，控水。蔥和姜切好備用。2蝦仁用白胡椒粉，鹽，澱粉和料酒醃一會。3鍋熱油，放入蔥姜，倒入蝦仁，炒到八成熟盛出。4然後倒入油菜煸炒，油菜變軟...
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清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒冬瓜蝦皮·小美版做法

  • 清炒冬瓜蝦皮·小美版

  • 用料冬瓜400克油15克蝦皮10克蔥5克鹽2克水120克清炒冬瓜蝦皮·小美版的做法1⃣️將淡味蝦皮10g、油15g和蔥5g放入主鍋，以3分/120°C/速度小勺爆香。2⃣️加入厚片冬瓜400g、鹽2g和水120g，以6分/Varoma/反轉速度1烹煮，即可享用。3⃣️不喜歡太多水的，可以最後2分鐘打開量杯蓋。...
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小美之清炒冬瓜蝦皮的做法步驟及圖解,美味正宗的小美之清炒冬瓜蝦皮做法

  • 小美之清炒冬瓜蝦皮

  • 用料蝦皮20g油20克蔥10g鹽1/2勺冬瓜400克水120克小美之清炒冬瓜蝦皮的做法如圖如圖...
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清炒小蝦的做法和圖解 好吃的清炒小蝦家常做法

  • 清炒小蝦

  • 我姐發明的新做法，簡單好吃。就是我孃親這的碟子醜了點哈哈。用料洋蔥丁花椒蠔油蝦清炒小蝦的做法油熱放洋蔥炒炒出味，再放花椒，然後放蝦，蝦變紅了基本快熟了放蠔油，出鍋！非常簡單哦，但是挺好吃，鮮味十足...
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清炒小白菜，蝦皮炒油麥菜的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒小白菜，蝦皮炒油麥菜做法

  • 清炒小白菜，蝦皮炒油麥菜

  • 用料小白菜顆蒜瓣油克鹽克醬油勺蝦皮雞精清炒小白菜，蝦皮炒油麥菜的做法起油鍋爆香蒜末，炒小白菜，油麥菜，加蝦皮，炒軟加鹽，生抽調味，出鍋前加雞精。...
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清炒蝦球的做法和圖解 好吃的清炒蝦球家常做法

  • 清炒蝦球

  • 愛吃各種蝦的料理……QQ的滑滑的用料蝦20只黃瓜3段胡蘿蔔2段蒜1瓣清炒蝦球的做法蝦仁剝好後，開背取蝦線，清洗之後，切段，放入攪拌機打成泥狀……攪拌的時候可以加少許清水或者一個蛋清（這樣比較好攪拌）打成泥的蝦滑，用小勺挖成球，放鍋裏蒸熟備用蒜末爆鍋，加入胡蘿蔔，黃瓜片（切法如圖...
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清炒抱子蝦的做法和圖解 好吃的清炒抱子蝦家常做法

  • 清炒抱子蝦

  • 抱子蝦是本季不能錯過的河鮮，它的最佳品嚐期爲5月底—6月初。它頭有膏，腹抱子，營養又美味，最適合清炒，也簡單易做，5分鐘美味看得見的清炒抱子蝦就可以搞定用料抱子蝦250克油2勺料酒少許鹽適量雞精少許姜少許蔥少許清炒抱子蝦的做法河蝦剪除須等，洗淨待用姜切絲待用起油鍋，放入油，...
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清炒蝦米的做法和圖解 好吃的清炒蝦米家常做法

  • 清炒蝦米

  • 用料蝦米半斤鹽克蒜瓣蠔油一勺鹽適量味精適量雞精適量醬油少許清炒蝦米的做法把小河蝦撥成蝦米清洗乾淨鍋放油把大蒜炒香，倒入蝦米，翻炒兩分鐘，然後放鹽，耗油，雞精，味精，醬油，繼續翻炒，兩分鐘起鍋...
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夏日小清新～清炒蝦仁的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日小清新～清炒蝦仁做法

  • 夏日小清新～清炒蝦仁

  • 最近天氣熱了起來，有點吃不下重口味的菜了，偶爾來點清淡的也不錯👍這道菜簡單快手，顏色看上去也舒服，一起試試吧～用料蝦仁150克黃瓜1根蒜2瓣鹽2/3茶匙夏日小清新～清炒蝦仁的做法蝦仁清洗乾淨備用，黃瓜去皮切丁，蒜切片鍋中倒入適量油，油熱後放入蒜片爆香，然後放入蝦仁放炒，倒入一點點...
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清炒蝦仁頂花小黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒蝦仁頂花小黃瓜做法

  • 清炒蝦仁頂花小黃瓜

  • 很久以前在某飯館吃過，後來一直沒太注意菜市場有沒有賣這種小黃瓜的。今天去綿陽道菜市場看見有賣的，黃花綠瓜簡直就是春天的一道風景！本來以爲會特別貴，小心翼翼問過價格後，心裏大喜，10元3斤啊，比普通黃瓜還便宜，果斷買了一斤，晚上出鍋，受到家人一致好評！用料小黃瓜一斤蝦仁半斤蒜3...
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清炒小龍蝦的做法和圖解 好吃的清炒小龍蝦家常做法

  • 清炒小龍蝦

  • 棄各種添加劑爲主的龍蝦調料，用最少的材料做最原汁原味的蝦。用料小龍蝦3斤姜5片青椒1-2個大蒜5瓣小米椒10個醬油東古一品鮮6湯匙料酒1湯匙啤酒1-1.5瓶菜油鹽1/3匙香菜、蔥粒若干清炒小龍蝦的做法龍蝦去頭去泥筋，刷洗乾淨，瀝乾備用。起油鍋，下青椒，加少許鹽，待熟後盛起。再起油...
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