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鮮肉豬仔包的做法食譜

鮮肉豬仔包的做法和圖解 好吃的鮮肉豬仔包家常做法

  • 鮮肉豬仔包

  • 豬仔包，(*^__^*)嘻嘻……賣肉又賣萌的pinkpink豬，全身都是肉，只有一層薄薄的“豬皮”，好好味好好味。開心的哼起歌來：尋晚只大笨豬又點樣叫，豬仔叫“唔唔”，貓仔叫“貓”，有隻汪汪猛笑百厭扎扎跳嚇到母雞高聲叫。尋晚只咯咯雞又點樣叫，母雞叫“大爺，需要莞式服務麼？”哈哈哈用料粉色...
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香菇豬肉素餡包（四鮮包）的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇豬肉素餡包（四鮮包）做法

  • 香菇豬肉素餡包（四鮮包）

  • 用料豬肉500克新鮮香菇13朵中筋麪粉克酵母克菠菜（青菜）一斤胡蘿蔔一個蔥兩根醬油鹽五香粉姜香菇豬肉素餡包（四鮮包）的做法放油，加花椒，取出，關火加薑片，取出，加肉餡（小火），炒熟，加醬油，放蘑菇，炒幹，加胡蘿蔔，炒熟，加鹽，放在一個盆裏，加蔥，青菜拿水小抄一下，去除水分，放進去，拌勻。...
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三鮮豬肉包的做法和圖解 好吃的三鮮豬肉包家常做法

  • 三鮮豬肉包

  • 包子還是肉的香，如果放上蝦仁和雞蛋，這樣的三鮮包，給你一屜怕是不夠吃，哈哈~用料豬肉300克蝦仁15個雞蛋2個大蔥1根姜3片食用油適量香油1勺胡椒粉1勺老抽2勺生抽1勺澱粉1勺鹽1勺糖1勺麪粉500克安琪5克水適量三鮮豬肉包的做法500克麪粉5克安琪，加入常溫水，水要一點一點加，揉成“三...
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鮮肉煲仔飯的詳細做法大全,簡單又營養的鮮肉煲仔飯做法

  • 鮮肉煲仔飯

  • 上大學那會我們院挨着東校門口出了這個校門口向右步行約50米處有個名叫砂鍋居的小吃店別看這個黃顏色門頭的小店不起眼口味地道經濟實惠用餐高峯的時候還要等待座位這是我大學四年來最大的“安胃”也是很多學子和附近居民常來吃飯的地方小店裏好吃的真不少我最喜歡吃的有...
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土豬鮮肉包的做法和圖解 好吃的土豬鮮肉包家常做法

  • 土豬鮮肉包

  • 街上黑豬肉包子一個五元，想試試自己做一個多少錢，最後發現一個成本也挺貴的……這個方子可以做25個肉包。可以將材料分半，一次做12-13個，現吃現做。用料麪粉1000克小蘇打5克酵母9克水550-560ml（麪皮用）豬肉500克蔥2根姜3片（蔥姜）水300ml（餡料用）蠔油2勺（約30ml）白糖10克香油2-3勺生抽...
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卡通豬仔包的做法和圖解 好吃的卡通豬仔包家常做法

  • 卡通豬仔包

  • 小朋友都喜歡萌萌的豬仔包，食慾增倍哦用料麪粉300克南瓜泥160克左右酵母1克豆沙餡適量卡通豬仔包的做法黃色麪糰:麪粉，南瓜泥，酵母和成光滑麪糰放溫暖處發酵至兩倍大。少量白色麪糰:麪粉，酵母，水和成光滑麪糰放溫暖處發酵至兩倍大。(白色麪糰忘記拍照了))。南瓜泥做法:南瓜切...
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包包子的手法（鮮蝦豬肉包）的做法步驟及圖解,美味正宗的包包子的手法（鮮蝦豬肉包）做法

  • 包包子的手法（鮮蝦豬肉包）

  • 應廚友要求，寫一個包包子的詳細步驟。其實我感覺自己包的也不是非常漂亮，不會包的可以用來參考，高手就請直接飄過吧！用料麪粉、水豬肉餡鮮蝦仁蔥、薑糖、鹽、料酒、醬油、香油、花生油包子餃子調料（超市有賣，不放也可）酵母粉包包子的手法（鮮蝦豬肉包）的做法豬肉餡中放入剁碎的蔥姜...
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流沙豬仔包的做法和圖解 好吃的流沙豬仔包家常做法

  • 流沙豬仔包

  • 用料黃油40克流沙豬仔包的做法皮：麪粉300g；鹽：5g，水200，酵母3，鴨蛋黃2個（這種比例發酵出來的麪皮鬆軟勁道，取一點皮捏成豬鼻子的形狀，將內陷包入皮中，捏成球狀）然後放置吸油紙上，在表皮抹點水，粘上豬耳朵，粘上豬鼻子。再取兩顆芝麻作爲眼睛；大火蒸五分鐘即可。餡料...
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鮮美多汁牛肉包/可愛豬仔豆沙包的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美多汁牛肉包/可愛豬仔豆沙包做法

  • 鮮美多汁牛肉包/可愛豬仔豆沙包

  • 鮮美多汁的洋蔥蘿蔔牛肉包子和🐽豬仔豆沙包。一次性做甜鹹兩種口味的包子，滿足你的味蕾。跟着步驟做，肯定是超高的成功率。用料包子皮可以做22個肉包/8個豆沙包低筋麪粉1000克35-40度溫水500克酵母10克糖10克牛肉餡料/22個肉包子牛肉末/3肥分7分瘦500克洋蔥粒1-2顆洋蔥胡蘿...
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港式豬仔包的做法和圖解 好吃的港式豬仔包家常做法

  • 港式豬仔包

  • 偶然想起香港翠花餐廳的豬仔包，學做起來，還不錯。用料高筋麪粉200克水135克糖20克鹽2克酵母2.5克植物油10克港式豬仔包的做法廚師機裏先放水、油、雞蛋等液體，搖晃幾下，加麪粉、糖、鹽、酵母，鹽和酵母分別放兩邊，不要捱上。廚師機用最抵擋和麪。無干粉後換3檔，揉麪半小時，基本就...
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奶油豬仔包的做法和圖解 好吃的奶油豬仔包家常做法

  • 奶油豬仔包

  • 用料黃油適量煉乳24克吐司若干片奶油豬仔包的做法把黃油化開將黃油均勻塗抹在吐司上，再把煉乳均勻擠上去。我用的是兩包小袋的。比較好擠。預熱。200度5-7分鐘。喜歡更酥脆，在烤箱裏面再放一會，拿出來。...
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豬仔包的做法和圖解 好吃的豬仔包家常做法

  • 豬仔包

  • 用料麪包看個人需求黃油15克（我做了3個麪包）煉乳看個人需求豬仔包的做法麪包配料參見之前發的歐包配方，不同之處在於豬仔包每個用料是120-130克，不需要割包，還有烤箱溫度的要求與歐包不同。烤箱預熱180度，烤盤放中層，烤10分鐘（我喜歡錶面硬度高的，所以我多烤了8分鐘）。麪包對半切，將...
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醬肉豬仔包的做法和圖解 好吃的醬肉豬仔包家常做法

  • 醬肉豬仔包

  • 用料豬肉、荸薺、醬油（老抽/生抽）蔥段、薑片、蒜瓣、幹辣椒花椒、大料、香葉、甜麪醬麪粉、發酵粉、牛奶、腐乳、黑芝麻醬肉豬仔包的做法醬肉餡的做法：肥瘦相間的豬肉洗淨後切成5cm見方的塊狀;準備好滷肉的各種材料，醬油兩種，老抽上色，生抽提味;切好的肉塊冷水入鍋，大火將肉塊焯...
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鮮筍豬肉包的做法和圖解 好吃的鮮筍豬肉包家常做法

  • 鮮筍豬肉包

  • 用料豬肉半斤鮮筍一個臺灣櫻花蝦米少許香菇10多個芹菜少許蔥花少許蠔油一小湯勺糖少許魚露調味麻油少許調味鮮筍豬肉包的做法麪粉和酵母揉成光滑麪糰，放置待發成兩倍大，便可開始做包子。香菇切粒，爆香待香菇爆香快上盤時加入蝦米一同爆香，加點魚露調味。鮮筍過下熱水，在用冷水...
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豬肉薯仔的做法和圖解 好吃的豬肉薯仔家常做法

  • 豬肉薯仔

  • 這是先生最愛吃的一道菜用料薯仔2只豬肉少許蒜少許（2）老抽少許油鹽生粉料酒鹽糖少許豆瓣醬半勺豬肉薯仔的做法薯仔洗淨剝皮再洗淨切不規則形狀，待用。豬肉用料酒鹽糖醬油和油醃製20分鐘以上，待用。下油熱鍋下蒜頭，炒香後下豬肉，中火炒至半熟，上碟待炒。如果鍋已炒糊，要先洗一下再...
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鮮蝦豬肉包的做法和圖解 好吃的鮮蝦豬肉包家常做法

  • 鮮蝦豬肉包

  • 只是單純的愛好😊第一次做包子第一次髮菜譜，請高手指教！本來有圖片的，但是還沒髮菜譜我就刪了，只剩下成品圖了😂下次做再補上了！這是我第二次學發酵做出來的，包子很鬆軟，冷了也不會發硬😊用料豬肉500克鮮蝦8條料酒適量醬油適量白糖適量蠔油適量麪粉300克酵母3克水170克鮮蝦豬肉...
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薯仔燜豬肉的做法和圖解 好吃的薯仔燜豬肉家常做法

  • 薯仔燜豬肉

  • 中午拿醬油煮過兩個雞腿湯底聞得好香不捨得浪費拿來燜薯仔豬肉沒想到十分下飯！💯用料豬肉克蒜片醬油雞腿熬過湯食醋鹽油食糖薯仔燜豬肉的做法雞腿熬過十分鐘的醬油湯底泡適量切好的豬肉和薑絲醃製十分鐘入味放一邊。馬鈴薯切塊，放入沸水煮兩三分鐘，撈起瀝乾放好熱油鍋，撈起瀝...
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豬肉鮮蝦三鮮小籠包的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉鮮蝦三鮮小籠包做法

  • 豬肉鮮蝦三鮮小籠包

  • 用料豬裏脊肉一小塊兒雞蛋2到3只木耳十朵左右鮮蝦十隻左右面粉適量酵母按包裝說明比例添加香油半勺鹽適量水適量35至40度蔥半根姜一小塊兒生抽適量老抽適量豬肉鮮蝦三鮮小籠包的做法酵母粉按包裝說明比例用35至40度左右溫水調開，和麪，揉到面光手滑。溫暖條件下靜置一到兩個...
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豬肉鮮蔬包的做法和圖解 好吃的豬肉鮮蔬包家常做法

  • 豬肉鮮蔬包

  • 用料豬肉克豬肉鮮蔬包的做法切好豬肉和蔬菜放入蒸籠蒸15分鐘出鍋就吃...
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媲美安仔包的香菇豬肉包子的做法步驟及圖解,美味正宗的媲美安仔包的香菇豬肉包子做法

  • 媲美安仔包的香菇豬肉包子

  • 第一次蒸包子，完全獨立完成，寫個菜譜紀念一下用料豬肉250克香菇10朵麪粉500克酵母4克姜10片大蔥1根白糖4克生抽4勺雞蛋清1只王守義包子料1勺媲美安仔包的香菇豬肉包子的做法將4g酵母提前用溫水化開，倒入約500克麪粉中，加一點甘汁園白糖，麪糰揉至光滑均勻，蓋上保鮮膜醒發發好的...
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豬仔叉燒包的做法和圖解 好吃的豬仔叉燒包家常做法

  • 豬仔叉燒包

  • 沒用色素，成品不算好看，就圖方便和純天然。用料叉燒適量叉燒醬大勺澱粉適量姜適量蔥適量白酒1小勺麪粉400（白）+25（紅）克水200克鹽1/3小勺白糖1小勺紅莧菜豬仔叉燒包的做法往麪包機倒入400克麪粉，200克溫水，2克酵母，1小勺白糖，1/3小勺鹽，按自定義和麪，25分鐘。同時，取紅莧菜葉剁碎，自然...
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豬仔紅豆包的做法和圖解 好吃的豬仔紅豆包家常做法

  • 豬仔紅豆包

  • 超好次超柔軟的紅豆包，這麪糰是按光光的方法做滴，不過我加了比較多的糖，因爲我很愛吃甜的😊用料麪粉500g澄粉50g牛奶270g發酵粉6g泡打粉4g紫薯粉，可可粉適量糖100g鹽4g豬仔紅豆包的做法先把所有材料混合成團，靜置7分鐘然後開始揉麪，揉到麪糰光滑爲止。麪糰放入盆裏，蓋住蓋子或保...
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三鮮包、豬肉大蔥包，泡菜五花肉包的做法步驟及圖解,美味正宗的三鮮包、豬肉大蔥包，泡菜五花肉包做法

  • 三鮮包、豬肉大蔥包，泡菜五花肉包

  • 響應國家號召不出門，在家開始麪點大賽。🍴用料五花肉500克香油3勺糖10克鹽10克料酒4勺生抽3勺麪粉500克酵母5克清水170克蠔油3勺韓式泡菜50克大蔥三根蔥薑蒜若干黃豆醬4勺三鮮包、豬肉大蔥包，泡菜五花肉包的做法將酵母放入溫水中，水溫不超過體溫，等到液體表面出現小氣泡，就倒...
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鮮肉包子（豬肉白蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮肉包子（豬肉白蘿蔔）做法

  • 鮮肉包子（豬肉白蘿蔔）

  • 最近開掛了，老公說我做的包子比婆婆做的還好吃。用料和麪配方面粉500克溫水280克酵母5克白糖5克菜籽油20克肉餡製作豬肉500克白蘿蔔1.5根蔥姜少許胡椒粉少許鹽適量生抽適量蠔油適量菜籽油適量鮮肉包子（豬肉白蘿蔔）的做法白蘿蔔切絲用一勺鹽醃出水，豬肉攪成肉餡，蘿蔔瀝乾水後和...
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小豬鮮肉包的做法和圖解 好吃的小豬鮮肉包家常做法

  • 小豬鮮肉包

  • 做起來很簡單又能引起食慾的小包子~PS：本菜譜參考_用料中筋麪粉乾酵母溫水豬肉白菜胡椒粉鹽小豬鮮肉包的做法將乾酵母粉放入小碗中，用30度的溫水化開，放在一邊靜置5分鐘，讓它們活化一下面粉加入酵母水。用手反覆揉搓成團，最後用一塊溼布將面盆蓋嚴，爲了防止表面風乾，把它放在溫...
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