食戟之靈雞蛋拌飯
- 烹飪方法
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用料
雞蛋 | 兩個 |
米飯 | 一人份 |
鹽 | |
糖 |
食戟之靈雞蛋拌飯的做法
兩個雞蛋打散
加入適量的鹽和糖,日本人喜歡吃甜雞蛋,大家可以按個人喜好取捨
鍋中加少量油,大火,涼油下雞蛋,不停的用打蛋器向鍋的外璧打散雞蛋
打製成小顆粒是關火,若喜歡吃脆口感的可以加少量的油煸炒一會,出鍋
成品
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