㊙️懶人版紅燒牛肉麪,好吃到爆💥簡單又快捷
- 麪條
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今天教你們做道懶人牛肉麪,秒殺外面的牛肉麪哈哈,關鍵肉多多,好吃到原地爆炸,簡單易做只需一口智能高壓鍋
用料
牛肉 | 500克 |
香葉 | 2-4片 |
八角 | 1個 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1-2勺 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
麪條 | 少許 |
青菜 | 幾顆 |
香菜 | 1根 |
㊙️懶人版紅燒牛肉麪,好吃到爆💥簡單又快捷的做法
1⃣️牛肉買回來洗淨泡一小時給它泡出血水,撈出切塊放入鍋里加適量水給它焯下水,撇去血沫,撈出瀝乾
2⃣️牛肉倒入智能高壓鍋加入八角,桂皮,香葉,1勺料酒➕1勺老抽➕1勺生抽➕少許鹽,小半碗水蓋上蓋按牛羊肉鍵煮到時間即可。 3⃣️煮好燒鍋開水下面條,青菜煮熟撈出放入碗中,加入1大勺牛肉湯汁加入一勺煮麪條的燙攪拌均勻上面擺放燙熟青菜,加入牛肉塊(想吃多少就加多少哈)擺上即可開吃
真的好好吃😋
小貼士
想要顏色深的話老抽可以多加點的哈。
用智能高壓鍋煮牛肉水一定一定一定不要多加水,小半碗就夠。
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