蘋果醋紫薯面
- 麪條
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酸酸甜甜的,加上海苔淡淡的味道,很香!
用料
壽司海苔 | 一些 |
紫薯面 | 適量 |
蘋果醋 | 適量 |
蘋果醋紫薯面的做法
水燒開,將紫薯面下鍋,煮熟,大約需要5-8分鐘。
將紫薯面撈出,放入涼開水中。
將紫薯面盛入盤中,倒入蘋果醋。
將壽司海苔剪成絲,裝飾面條。
待紫薯面將蘋果醋完全吸收,即可。
小貼士
1.我的紫薯面是媽媽自己做的,其實什麼面都可以。
2.蘋果醋也是媽媽做的,超級市場有賣現成的,怕酸的人,可以加水自己調節酸度。
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