‼️超級香的靈魂肉湯拌飯

用料  

‼️超級香的靈魂肉湯拌飯的做法  

1. 電飯煲蒸米飯
   
   可以煮幹一些因為還要拌湯汁 我用的是泰國香米口感會更好

2. 前腿肉切薄片

3. 青紅彩椒切塊

4. 蒜末 薑片 葱末切好備用

5. 鍋裏倒油 倒入蒜末 薑片 葱末

6. 倒入五花肉翻炒至焦黃➕豆豉➕生抽➕老抽➕鹽➕蠔油➕白糖翻炒均勻

7. 倒入彩椒加200ml純淨水小火3分鐘

8. 煮至湯汁濃稠
   
   別煮幹了一會還要用湯汁拌飯

9. 倒入蒸好的電飯煲中和米飯拌勻就👌🏻了