照燒雞腿飯(無鹽微油) 飯 關注:1.24W次 ⛔️注意:全程沒有放鹽! 用料 雞腿 1-2只 西蘭花 若干朵 料酒 1勺 蜂蜜 2勺 生抽 2勺 耗油 1勺 清水 半碗 米飯 適量 照燒雞腿飯(無鹽微油)的做法 我用的華都冰鮮雞腿 清洗乾淨 去骨,用刀在雞皮這面兒戳一戳,醃製時更容易入味兒 加入蒜末、生薑、蜂蜜、耗油、生抽、料酒醃製半小時 鍋內少油,煎至兩面定型再翻面兒,筷子能輕鬆插入就熟了(加入照燒汁兒前我把鍋裏的油倒出去了) 一勺料酒、一勺耗油、兩勺蜂蜜、兩勺生抽、清水半碗,蒜末少許,調勻 加入調好的汁兒,燉5分鐘,大火收汁兒 西蘭花洗淨,焯水斷生備用 開動吧! 標籤: 無鹽 照燒 微油 雞腿飯 照燒雞腿飯無鹽微油 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-mo/zhushitese/fan/858lxp.html