可以蒸的空氣炸鍋之腐乳汁烤肋排
- 蒸
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用料
豬肋排 | 6根(300g) |
生薑 | 2片 |
八角 | 2個 |
腐乳汁 | 30ml |
生抽 | 15ml |
黃酒 | 10ml |
冰糖 | 1粒 |
色拉油 | 5ml |
排骨洗淨瀝乾
生薑切片
調味料、配料全部混合均勻,放入排骨抓勻。排骨醃製30分鐘
放入蒸烤籃,先蒸5分鐘然後200度烤15分鐘
出鍋完成
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