簡單的芒果牛奶果凍
- 甜品
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這是看過一個版本的做法後後自己改良版,不甜,奶香味重。
用料
牛奶350g | |
白糖20g | |
煉乳一勺子,不放也可以 | |
吉利丁10g | |
小芒果1個 |
簡單的芒果牛奶果凍的做法
先把吉利丁片放水裏泡,切好芒果,然後把準備好的牛奶,糖,煉乳一起放鍋裏小火加熱,攪拌均勻到糖融化,拿起來放涼5分鐘,把吉利丁片放進鍋裏攪拌均勻,過篩,在準備好的容器內放入芒果丁,倒入過篩後的牛奶,放冰箱,2小時後就可以吃啦
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