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生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的生椰焦糖咖啡磅蛋糕做法

生椰焦糖咖啡磅蛋糕

生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步驟圖

用料  

椰漿 100克
黃油 20克
雞蛋 3個
焦糖風味咖啡 2克
泡打粉 4克
椰子麪粉 43克

生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法  

  1. 黃油融化倒入椰漿中混合均勻

  2. 分次加入3顆雞蛋,每一次都攪拌均勻,這是濕料放置備用

  3. 泡打粉,咖啡粉,椰子麪粉混合均勻後加入剛才的濕料中,攪拌均勻無干粉,轉入磅蛋糕模具

  4. 烤箱180度預熱,180度烤30分鐘,結束後不要着急取出,在烤箱中10分後取出放涼

  5. 切片就可以吃了,吃不完的可以放冰箱冷藏,但是不要太久呦

    生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步驟圖 第2張

小貼士

沒有放糖,喜歡甜的可以適量加糖,也可以加一些香草膏增加風味

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