我稱之為 回鍋豬蹄兒 年夜飯摟錢豬手兒

用料  

我稱之為 回鍋豬蹄兒 年夜飯摟錢豬手兒的做法  

1. 處理好的豬蹄，加葱姜大蒜 少量鹽燉煮2小時（我是前一天晚上燜的）

2. 熱油加冰糖，醬油，老抽，各種調料添熱水，燒開
   加入豬蹄

3. 大火收汁

4. 燜軟爛的豬蹄兒回鍋進味兒

5. 美味啊

6. 我們兩個人吃成這樣😄

小貼士

最好選前蹄